中秋佳節已經過左即係秋天已經快到。秋涼既感覺到啦,又係時候介紹一下秋冬必吃的好菜式。是從東鐵線延伸到港島區,去到沙田大圍一帶相當方便。今次介紹沙田新城市廣場【四季芬芳】,以多款Fusion菜式總有一款啱你口味。以前去食蛇羹都會去老舖頭,而家其實已經進駐商場,好容易就會食到。仲有蟹膏撈麵漸趨平民化,可見此店舖相當貼地。 花膠太史蛇羹 $99一碗飽滿的蛇羹多肉又滿足,旁邊更有香草葉、薄脆脆片等,帶有不同口感。 0 讚好 招牌相識蟹膏撈麵 $139原個蟹膏蓋相當濃郁而且有蟹黃醬汁,配上絲蔥撈下麵條,倍感滋味。 蛇王芬子薑紅油抄手 $49估唔到這個蛇王芬子薑紅油抄手何其出色,一上桌滿紅色紅油以為好有辣度非也。抄手大大粒又飽滿,富有嚼勁不俗。 鹹柑桔生煎包 $39創意點心莫過於此,生煎包製作成鹹柑桔的模樣,又睇得又可以打卡。熱騰騰肉汁豐盈,又飽肚。 灌雞湯百花丸 $69每枱都會有既灌雞湯百花丸,的確有驚喜。外層鬆脆麻花,輕輕咬開湯汁綻放有百花丸的口感,相當特別。 飛雪小白兔 $39椰子糕甜品製作成有小白免,栩栩如生有椰絲的口感大滿足。 四季芬芳地址 沙田沙田正街2-8號新城市廣場三期3樓363A號舖 ********************************************************************聯絡及合作: yan87926@hotmail.comFB: https://www.facebook.com/hkfoodiebobo/IG: https://www.instagram.com/hkfoodie_bobo/Blogspot: https://foodiesbobo.blogspot.hk/Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/bobochow926/