近 來工作與工作之間總會有一些時間需要消磨，可是天氣太熱了，實在不想在室外遊蕩，所以努力尋找可以讓我喝杯東西坐下來休息的地方。是日就沿著中環的行人天 橋，走到港外線碼頭旁的海事博物館。之前坐天星小輪的時候也有留意到這家博物館，但就不知道原來博物館樓上有這麼一家漂亮的咖啡店。 點擊圖片放大 這裡是由創業展才能社企營運的一家咖啡店，門口一點也不起眼，可是穿過玻璃門，就好像去了外國一樣。以白色為主調，有巨型的白色圓球吊飾，加上白色的檯椅和藍色玻璃作點綴，海洋味重，像是北歐又有點像澳洲，反正那種悠閒舒適的感覺很強烈，而且也很配合海事博物館這個地方。 平日六點關門，我差不多五點三才到，店內有數檯客人，以外籍人士為主。這裡是自助形式，先到收銀處點餐付錢，然後店員就會替你送上食物。上次去咖啡店點了杯 Mocha作了新嘗試，不過此刻我覺得要一杯Green Tea Latte比較適合，就額外點了一客Fruit Scone with Butter and Jam。 Fruit Scone with Butter and Jam。Fruit Scone烘得非常熱，有點燙手。最正宗的Scone應該是配Clotted Cream最好吃，可是有牛油總好過沒有，不過這裡的牛油雪硬了，要放在Scone上面待它慢慢溶化，才可以再塗果醬。至於味道方面，口感還好，就是欠缺 點牛油香，而且略甜了點。 Green Tea Latte。很大的一杯，用海藍色的茶杯盛著，上面有淡淡的心型拉花。綠茶味挺濃，泡沫都算打得幼滑，只是喝到最後有點苦澀。 雖然食物飲品方面沒有很出色，可是我已經喜歡上這個地方，一來藍白色的裝潢很有海洋的感覺，二來明明就是身處鬧市，卻又有寧靜安穩的感覺，讓我可以在忙碌的工作中平靜一下。 本來應該藏在自己的口袋裡，可是又好想跟大家分享這個好地方，希望大家也會喜歡吧～ Cafe 8 地址：中環8號碼頭香港海事博物館天台觀景廳 更多最新的飲食資訊在我的Facebook page，請給我一個’LIKE'吧！
