燉洋蔥 材料:洋蔥1.5個 (白、紫、黃都冇咩所謂)******************************************************* 咁岩買餸買左2個洋蔥煮餸只用半個...所以淨左1.5個就突然諗諗不如燉左比大眼B飲啦 準備一個有深度既碟同一隻飯碗(如圖放好) 洋蔥切條 沿住碗邊浦放好洋蔥!無須添加任何水或調味!! 大火~~水滾後~~整碟洋蔥放入鑊上蓋 當再大滾時...收成細火慢燉40-50分鐘 已燉好既洋蔥已林晒、半透明 隔起晒D洋蔥 用筷子整開隻飯碗....洋蔥精華即時爆出 精華真係精華加....只有半杯份量 其實味道係甜甜的...完全冇洋蔥本身既剌鼻味 所以小朋友都會飲...大眼B一歲半多時都飲過 洋蔥水有消毒殺菌作用~可以增強到抵抗力傷風咳時飲佢仲會快D好冇事冇幹久唔久飲下都調理到身體*****************************************************************