一見到~~~~~~賞心悅目~~~ 後街後街究竟係咪後街?!?!??!其實係橫街姐~~~~~ 都幾突出嫁....因為預左好多人等...舖對出早已放左好多木凳係到 真係唔洗認舖認凳都唔會迷路 只做lunch同dinner~~~~~放假都仲有幸食到個tea定叫做early din呢??? 記住記住!!!!!!唔好摸門釘了~~~~~ 我地就真係early dinner了~~~~1800先開~~我地1745已坐定定係到等了 其實....我地係1710到已打算係依到食....但相隔咁耐先開舖唯有盪下食下野先 到1745先過黎~~之後未夠1800已經有4個parties到左企門口了~~~~ 3個字...要乖乖定定唔好走....既消磨節目....都冇乜選擇嫁喇 1800~~~開舖了~~~~~2分鐘.....2分鐘可以full爆~~ 想食真係黎等開門好~~~唔係下下等人走先食....個時間好難預.... 如果多人仲麻煩...應該都幾難等位 全場得2張4人枱~~其餘係2人枱 or bar枱 好在我地第1個~~~~所以其一既4人枱就比左我地了 我地叫左一個石燒牛、一個吉列牛~~ 再+埋套餐~~~~~~ wooo~~~好精美呀~~~見到都覺得好好味呀!!!!!!!!!!!!!!!!!! 少少既牛脂要黎起鑊 好靚丫d紋理~~~最初先燒比大眼B.....11成熟.........所以................鞋到呢X___X 不過冇計....不能夠唔熟比佢食~~不過佢食親既牛都係熟成咁~~佢又冇乜反應 仲食得好滋味添~~~~~~ 吉列牛~~個吉列做得好好~~真係好超薄~~連唔鍾意食吉列既大眼媽都眼前一亮 真係又薄又脆又唔油益味~~真係正正正!!!! 成個餐最令大眼媽再眼都凸埋既係.....個湯!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 明明係寫蕃茄豆腐湯..................完完全全同我腦海中畫面相沖 腦海中只想到......橙橙橙橙橙色既湯+幾粒豆腐粒 嘩)))))))))))))))))))))))))))))咩事黎到咁靚呀???? 大眼媽真係名副其實唔捨得食~~~我真係完全食晒所有野筷子都放低埋先飲依個湯 放係到邊食其他野邊欣賞佢~~我覺得絕對係藝術黎的 個湯...............望落似水...但飲落係好香既蕃茄味~~~ 沒有濃湯的質感但有濃湯的味道~~~~真係好滿足呀!!!!! 依個飯..................大眼媽既攝影技術太差....點影都影唔到佢原大 因佢真係好大碗~~好想比大家知道$40轉餐....唔睇實物時... 你只會覺.........好貴...!!下...加個hea飯...hea湯...同一隻蛋要$40蚊??? 但實物黎左後.....你會絕對覺得抵~~~~因大眼媽曾經係一間齋舖點過一個甜品 個甜品係同依個豆腐既雕花一模一樣~~只係唔係湯~~係用桂花糖水浸住 依個甜品係盛為$48的~~~所以你話依個牛牛跟餐幾抵~~~ 仲要係樣樣都超好味~~~~~~~~~~~~~~ 醬汁.....食完都唔太分辨到佢係咩黎~~不過一句~~~點左肉就好味~~夠了!!! 另外叫多一個炒野菜~~~~通常日式既野菜離不開椰菜..菇...紅蘿蔔...洋蔥!!!! 依個有bonus~~~有埋翠肉瓜同蓮藕~~豐富了爽口口感~~ 成個畫面簡直要黎欣賞都已足夠 點擊圖片放大 淨係大眼媽講到咁好食~~小吃貨又邊輸蝕~~ 絕對呃唔到「new」咀既大眼B....佢一食到牛肉就豎起手指話GOOD!!!! 碗飯仲要食左3/4碗~~其實佢邊食我就邊驚...會唔會嘔嫁 等陣仲要長車程先返到屋企...唔好嘔係Fion姨姨部小白到呀 認真的煮到好熟比大眼B食 服務好好~~~~好到我地有D唔好意思....因為原來係用原身蠟~~ 好快就燒完一轉....我地各自加左2次...即係TOTAL用左人地6粒蠟 都係我唔好要照顧大眼B拖耐左時間...唔係的話相信一人加一次已經食完 再者.....3丁友坐左人地張4人枱但只係叫2份餐又真的唔多好意思 但店員絕對冇要求最低消費亦冇黑會仲好貼心常常加水加蠟~~ 小店真係小店~~真係做得好用心同有人情味~~~I LIKE IT!!!!!! 都話依個汁係幾好食既~~~ 我自己食~~每邊3秒就食了~~~仲有D紅紅地~~~~好嫩呀~~~~~ 同大眼B果D 11成真係差好遠~~~~大眼B....你真係有點浪費了食材呀!! 點擊圖片放大 +3 依半碗係大眼B食左....淨番果一半諗住係我自己食.... 點之........................最終我輸左比大眼B...我只食到依到既1半... 即係TOTAL既1/4.....再比埋淨番既1/4大眼B...佢又完全食晒 即係..................佢人仔細細食左3/4碗飯........而且依個係湯碗size既碗 真的嚇死人....連Fion姨姨都係食唔晒d飯嫁...仲要食得比大眼B少 右手邊就係Fion姨姨食剩嫁喇....左邊..last一啖都比大眼B食埋 眼見...已有2,3枱既2位食飽飽走左了~~我真的有點唔好意思~~ 快快餵好大眼B我都加把勁食了~~快快手食埋就交番張枱比人 多謝店主完全沒有怪責既面色而且料理做得好出色~~~ I WILL BE BACK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! BACK TO THE BACKSTREET KICTCHEN!!!!! ************************************************************** The Backstreet Kitchen 元朗合益路9-15號紀業樓地下H號舖 星期一至二、星期四至五~~~~ 11:30-14:30 / 18:00-22:00 星期六、日及公眾假期 ~~~~ 11:30-16:00 / 18:00-22:00 星期三 ~~~~~休息 各人一份牛肉再轉做SET再另加一個炒野菜 人均大概$150~~認真的好食~~質素好高!!!! 大眼B Facebook
