近幾個月香港出現了一個"芝士撻潮"，芝士撻專門店相繼開業，甚至連一些餅店也不甘後人推出各式各樣的芝士撻迎戰。 Nuts本來就是個芝士控，可說是無芝不歡。這幾個月的"芝士撻潮"可令我長了不少肉呢^^接下來就跟大家開心share一下各款"芝士撻"的試食報告~ 打頭陣的是最有名的Bake半熟芝士撻($20@1)，高峰時期要排1-2小時，沒耐性的人可是吃不了! 撻皮是曲奇皮，幾鬆脆。咬一啖，真係好濃好流心，芝士即刻流晒出來!!!!! 芝味指數: ♥♥♥♥♥/5 性價比:♥♥♥♥/5 再來就是美心cake lab出品的流心芝士撻($14@1)，勝在夠平，令人高興的是完全不用排隊! Nuts買的時候不是新鮮岀爐，但撻邊仍是脆的，同入面的流心芝士都暖暖地。咬一啖，芝士都算濃且會流出，但對比起bake的'流度'遜色小小。 芝味指數: ♥♥♥♥/5 性價比:♥♥♥♥♥/5 半熟工房的芝士撻($22@1)，最近還出了抹茶半熟芝士撻，Nuts把兩種都試過了。撻邊不太脆，稍為遜色。原味芝士撻的流心芝士為3者中最濃最流心!而且不需要排很久，大概15-20分鐘! 但抹茶半熟芝士撻就要彈，流心芝士不流心，尚算有芝味但抺茶味真的不太明顯，恐怕要令一眾抹茶控失望了。 半熟工房原味芝士撻: 芝味指數: ♥♥♥♥/5 性價比: ♥♥♥♥/5 半熟工房抺茶味芝士撻: 芝味指數: ♥♥/5 性價比: ♥♥/5
