. 瘋狂小面 (食於2021年11月6日) 中環士丹利街66-72號佳德商業大廈1樓⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🍴美食資訊🍴瘋狂缽缽雞(二人餐 $238 + 香辣乾碟$6)缽缽雞其實係四川傳統小食,將啲食材加工煮熟之後串成一串串,再浸係特製湯料嘅陶瓷缽裡面,所以食落會係涼涼地冇咁辣口。以前嘅缽缽雞主要以雞肉為主,所以先會叫「缽缽雞」。我地今次叫嘅缽缽雞係藤椒湯底,可以比你揀要凍定熱湯,怕食凍野嘅我秒揀熱湯(雖然冇咁正宗🙈)裡面有30串葷同30串素。唔好以為每串得一啖仔唔會飽,食食下都幾襟飽😂我比較重口味,鍾意點埋個香辣乾碟再食,會辣啲過癮啲🌶️瘋狂肥腸麵套餐($93)個店名都叫crazy noodle咁當然係要黎食麵啦!我地叫左個肥腸麵另加酸菜($8)果然好有大陸啲麻辣味道,食落就feel到比較多層次嘅辣,香料味比較重,唔係落少少辣椒油果種單一層次。建議加埋酸菜可以增加風味同比較解膩。肥腸處理都乾淨,煮得夠淋。熱羅漢果冬瓜茶(套餐已包$0)由於黎m所以叫杯熱飲🥲其實唔知係咪冬瓜本身冇咩味,直接叫佢羅漢果茶我都信😂不過唔會話好甜,感覺正氣健康😎成都老冰粉(套餐已包$0)冰粉係川渝一帶出名嘅甜品,腩王子好鍾意食,但係我就一般般😅碗上面有提子乾,芝麻,花生,糯米,山渣。食落口感似啫哩,有少少酒味,甜甜地咁,食完辣嘢降溫一流👍⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️👑評分味道:4/5環境:4/5價錢:3/5份量:4/5服務:3/5推薦度:4/5一間主打傳統重慶小麵嘅四川菜館。由裝潢到菜品都貫徹中國風。地方坐得都闊落,唔會好逼。味道都食得出正宗👍🏻不過可能因為坐立係中環所以價錢略嫌有點貴🥲一碗麵連野飲已經要$83仲要未連加一🤨不過佢味道係ok的,而且香港並唔多哩類專做重慶小麵嘅食店,開哩個價可能都叫合情合理🤔就好似食一碗拉麵都差唔多價仲要未連野飲。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️小日記❤️:今日係星期六,返半日工就收工✌🏻腩王子放假所以索性黎中環接我收工順便食埋晏晝🥰哩間瘋狂小麵想試好耐但係離我公司唔近所以冇機會試,今次就啱曬拉埋腩王子去試🤪🤩by 肉公主👸🏻📍中環👻肚子開門(IG):@crazynoodles.hk點擊圖片放大 +3