我家有三隻小魔怪都好鍾意食Cookie！ 今晚屋企搞X'mas Party，又點能夠唔整俾他們吃呢 :) 材料: 低筋麵粉 x 220g 泡打粉 x 5g 有鹽牛油 x 160g 糖粉 x 30g 砂糖 x 30g 雞蛋 x 1隻 雲尼拿油 x 幾滴 做法： 1：牛油室溫放至軟身+糖粉+砂糖打至鬆化 2：蛋汁分兩次加入打拌 3：加雲尼拿油打勻 4：分幾次攪勻已篩過的低筋麵粉+泡打粉 5:放雪櫃至硬身(about 15 mins) 6:碌平，印模 7：再放雪櫃 (about 10 mins) 8：(焗爐預熱)曲奇模入爐 180度/15 mins 9：待曲奇降溫後，可畫上自己喜歡的圖案(我用朱古力筆)
