相信大家都知道BAILEYS很適合女生飲用 因為味道香甜醇馥,口感幼滑,女生都愛 以全新優雅纖巧包裝登場的原味 BAILEYS 愛爾蘭忌廉甜酒,味道香甜醇馥,口感如絲幼滑。不論加冰飲用或配以咖啡、熱可可等品嚐都一樣香醇順滑。亦可花點心思加雪糕等自製甜品,品味生活。 全新包裝原味 BAILEYS 成份:原味 Irish Cream 及愛爾蘭威士忌 最基本的飲用方法,當然是加冰飲用 喝酒大家喝多了,這次介紹一下用BAILEYS做的的其中一款甜品 百利甜酒芝士凍餅 (6 吋蛋糕模) 材料: 消化餅底 消化餅……………………4 塊 牛油………………………30g 餡料: 忌廉芝士…………………200g 糖…………………………40g 甜忌廉……………………80g 可可粉……………………1 湯匙 百利甜酒…………………2 湯匙 魚膠粉……………………2 茶匙 冷開水(用於溶魚膠粉) …60 毫升 飾面: 可可粉……………………適量 做法: (1) 將牛油以熱水隔水溶化,分次與消化餅碎拌勻。將餅碎放在餅模中壓平,放進冷藏格急凍 10 分鐘。 (2) 甜忌廉打起備用。 (3) 將忌廉芝士、糖、朱古力粉打成軟滑狀。魚膠粉加冷水混合一起,以熱水隔水溶化。 (4) 在(3)加入BAILEYS及魚膠粉液,與甜忌廉混合一起。 (5) 將忌廉芝士混合物倒入餅模內,放進雪櫃急凍 3 小時至凝固。 (6) 裝飾:請按個人喜好XDD 我的裝飾很隨意,但也有點失敗了,豬鼻有點變形了 但沒關係,好吃就好了XDD *是次產品及資料由 品牌 提供及純屬分享個人意見 試用及活動邀請可E-mail: beckylau329@gmail.com Blogspot│Qooza│F&B│Yahoo│she.com│Beautylife│Ubeauty│Utravel│Theztyle│ MyAge│QBeauty│Sina│BE│BlogDB│iMORE│SalaD│Weshare 點擊圖片放大