提及特色小籠包,相信大家會聯想起《樂天皇朝》的經典八色小籠包,有原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香、川味,味道獨特,配上色彩繽紛的外皮,感覺猶如法式甜點的馬卡龍。 最近,BeautySearch 來到位於青衣的《樂天皇朝》,不過,這次不是品嚐小籠包,而是嚐嚐其他美食。 餐牌上有多款廚師推薦,而我點選了當中的皇朝話梅骨,味道酸酸甜甜,排骨的肉雖然不多,但勝在肉質軟腍爽口,而且均勻沾上話梅汁的酸甜味,令人越食越開胃,非常適合現時這悶熱天氣享用。 上海炒飯色澤相當吸引,鑊氣十足,充滿飯香,當中還有牛肉碎、蝦仁及菜粒等,餡料蠻多,搭配粒粒分明飯粒,十分有口感。 肉絲年糕豬骨湯,乳白的豬骨湯底,搭配口感煙韌軟糯的年糕,還有肉絲、津白等,令味道更為豐富,鮮甜味美。 宮廷爐打滾,名字相當特別,還是第一次見,原來是甜品名。究竟是什麼?卷物外形,表層撒上大量黃豆粉,入口時香軟煙韌,口感有點像糯米糍、很香,中間卷著紅豆蓉,不太甜膩,蠻不錯。點擊圖片放大 店內空間相當寬敞,裝潢富麗堂皇,充滿氣派的中國風,在這裡進餐十分舒適。 參考資料:樂天皇朝 青衣青敬路33號青衣城3樓310B號舖#樂天皇朝 #食在青衣 #八色小籠包 #上海菜✿ Welcome to my Beauty World ✿ ❣ │She.com│UBeauty│BlogSpot│痞客邦││BeautyLife│WeShare│esdlife│GIRLAB│girlssss│(email:beautysearchmail@yahoo.com.hk) ✿ 歡迎邀稿│合作試用│出席活動 ✿※免責聲明※ 是次試用的產品由贊助機構提供,本文章所發表的內容純屬個人意見及分享,並不代表該品牌的言論及立場。因此,如需協助或希望獲得更多有關產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。