持續一年的疫情,長時間宅在家中,令生活變得枯燥乏味!遇上特別的日子,總想花一點心思,令生活添一點色彩! 早前,蝦子餅生日,在這特別的日子裡,當然希望花一點心思!於是,BeautySearch 選擇了來到馬灣,以 Staycation 來紀念這天。難得來到馬灣,當然也會遍尋馬灣,找一間特色餐廳進餐,最後,我找來《Coffee on the Sand》,一家土耳其餐廳,感覺非常有特色!門外感覺雖然有點舊,但充滿度假氣氛,疫情下沒機會出遊,來到此店,確實多了幾分旅人出遊的感覺。點擊圖片放大 +2 而店內的裝潢,更是充滿異國風情,最吸睛的是那些精緻的土耳其吊燈,及土耳其器皿,而那些特色小擺設都是店主由土耳其帶回來的,真令人賞心悅目。食客還可選購一些小吃作為手信喔!點擊圖片放大 由於在店外細看餐牌時發現這裡的土耳其招牌烤雞是限量發售的,所以,甫進店,第一時間便點選了土耳其招牌烤雞半隻。 真的沒有選錯,香噴噴的燒烤味相當吸引,外皮烤得香脆,肉質細嫩軟滑,雞下面墊底的飯更完全吸收了烤雞的精華,雞油非常香,附有特色的土耳其乳酪醬,吃雞時蘸一點醬汁,更別有一番滋味!旁邊還搭配了新鮮的沙律,沙律菜非常爽口,更有助減去烤雞的油膩感。 另外,我們點選了一客土耳其特色餃子,聽說是自家製出品,細細粒相當精緻,有嚼勁而不軟爛,由於土耳其人是個無肉不歡的民族,餃子內裡主要是肉和香料,而餐廳似乎為了配合香港人的口味,淋上濃稠的土耳其乳酪的同時,拌入了不少青瓜,開胃又解膩。 加$25 還可品嘗 Special Dessert,是日的甜品是開心果酥餅,一粒方形的酥餅搭配一球雪糕,份量不算多,作為飯後甜唔剛剛好。酥餅由多層薄酥皮整成,入口甜甜地,還夾著開心果碎粒,口感豐富又味美。點擊圖片放大 最有趣的是,食客可親身體驗自煮熱沙咖啡,Coffee On The Sand名符其實熱沙上的咖啡,蝦子餅最愛喝咖啡,今次他更主動親試熱沙咖啡。過程中,店員悉心指導,讓食客可一步一步親試煮咖啡的樂趣,將咖啡壺放在已預熱的沙堆中烹煮,感覺很治癒。 土耳其的咖啡杯相當精緻,熱沙咖啡散發出濃郁的咖啡香氣,雖然帶點甘苦,而且咖啡裡面還有點點咖啡渣,不知是否蝦子餅的烹煮手法差所至呢!不過真的是個不錯的體驗! BeautySearch 怕失眠,所以不敢喝咖啡,店員介紹了我嘗嘗龍舌蘭,甜甜地,味道與蜜糖相近,而龍舌蘭的升糖指數低,能提供腸道內益生菌所需的營養素,增強腸道的免疫力。甜得更健康!參考資料:Coffee on the Sand 馬灣珀林路大街村東11號地舖#Coffee on the Sand #熱沙咖啡 #馬灣 #土耳其餐廳✿ Welcome to my Beauty World ✿ ❣ │theZtyle│She.com│UBeauty│Style Tips│QoozaBeauty│痞客邦││BeautyLife│BlogSpot│BeautyExchange│WeShare│esdlife│GIRLAB│girlssss│(email:beautysearchmail@yahoo.com.hk) ✿ 歡迎邀稿│合作試用│出席活動 ✿※免責聲明※ 是次試用的產品由贊助機構提供,本文章所發表的內容純屬個人意見及分享,並不代表該品牌的言論及立場。因此,如需協助或希望獲得更多有關產品資訊,請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。