對於帶有辣味的食物，BeautySearch 真的吃不消，所以什少嚐試，雖然如此，但 BeautySearch本身又很喜歡吃泰國嘢，不過當然不是吃辣的，而是其他食物，同樣美味！尤其今次介紹的海南雞，真的不可不吃！ 唔知大家行經通菜街 (即俗稱的金魚街) 時，有沒有留意近天橋附近，經常出現人龍排隊買串燒？而我今次就是希望同大家介紹一下這兒的海南雞，當然還有其他美食，這兒就是位於旺角通菜街的泰廚泰國菜館。 店員把雞上桌時，我不禁嘩然，因為，第一眼看見那海南雞，大大份之餘，亦非常有光澤。一口咬下，肉質更是非常嫩滑，加上有少許溫熱，令雞油不會凝固，倍感滋味！ 除此之外，泰式豬頸肉撈檬亦是 BeautySearch 的至愛推介，除了因為豬頸肉及配料都非常足料外，當然因為醬汁是由我控制，酸酸辣辣，非常開胃！ 炸物也是不錯的選擇，而這次，我們選了炸蝦餅及炸魚餅，剛炸起便上桌，熱騰騰的，既香口又香脆，真的非常吸引！ 差不多每次食泰國，我也會選馬拉盞通菜，雖然有點辣，但我點少辣，食用時會盡量揀些沒有紅椒的，以減低辣度… 因鹹魚茸真的非常惹味可口喔！ 還有的是，每次經過泰廚的門口時，都會發現一班人正在購買串燒，不但聞到串燒的香味，而且價錢又大眾化，當然要叫幾串來嚐一嚐啦！剛剛燒起的串燒，配上特製醬汁，果然份外有風味。 木瓜絲沙律，屬涼拌，清清地，加了香口的花生粒，及醬汁，另有一番滋味！ 食左唔少「熱氣」嘢，BeautySearch 當然要叫番個冰凍椰青，降降溫之餘亦要清清熱氣麻… 泰廚泰國菜館 Thai Chef Thais Restaurant 旺角通菜街126號地下 …。…。…。…。…。…。…。 …。…。…。…。…。…。…。 ✿ Welcome to my Beauty World @ Facebook: https://www.facebook.com/BeautySearchBook ✿ 歡迎邀稿│合作試用│出席活動 @ my email: beautysearchmail@yahoo.com.hk
