別人說開門七件事「柴米油鹽醬醋茶」,可見茶對我們的生活習慣來說非常重要。 家人一直愛品茗,所以從小到大每天都會接觸到茶,慢慢養成今天的一個茶控! 前陣子到了尖沙咀美麗華廣場茶葉專門店參與「貴茶」的活動,學習一下茶道。 先跟大家介紹一下貴茶的背景,它於貴州坐擁三大有機茶園, 自建及合建專屬有機茶園超過30,000畝, 此外更擁有54,000餘棵古茶樹,罕有珍貴。 貴茶產自海拔近 1,000米 的雲貴高原地帶,是一個無污染的高度, 全是有機高品質種植,原片茶葉鮮醇高境界,茶葉更蘊含豐富礦物質和 維他命! 點擊圖片放大 今次的主角是貴茶紅寶石紅茶(精選)茶包。 從圖中可以分別出一般茶葉跟貴茶的分別, 貴茶是採用上乘有機茶葉,外型均勻,色澤紅潤, 讓豐富的茶毫充分帶出鮮爽、幽香、甘醇的茶之「新高度」。 大家有看到貴茶的茶葉中呈黃金色的 茶毫 嗎? 茶毫是新生茶芽上茸密細小的絨毛,對茶葉品質起決定性影響。要辨別出完美茶品,茶毫的多寡是一個重要指標。 此外,茶毫的密度及長度與紅茶的品質關係密切,能影響紅茶的香氣和味道。芽葉上的茶毫越多越長, 代表茶葉有如初春茶葉般鮮嫩, 製成的茶葉更具毫香餘韻,茶的鮮爽度亦能提高。 活動當日貴茶(香港)有限公司市場主任周健文先生為我們分享沖茶技巧! 他說,沖紅茶水一定要夠熱 (100度) ,沖製之後等大慨3分鐘! 用包茶的話請把包茶跟沖好的茶分開喔,這樣泡出來的茶味會更好。 此外,我們還即席調製適合個人口味嘅鳳梨紅茶。 首先我們要準備一個水杯;貴茶紅寶石紅茶茶包、1g菠蘿汁(份量可按個人口味而定)、1g清水(份量可按個人口味而定)。 以100度的熱水沖製,分量大慨是250ml 。 大慨泡3分鐘左右,茶就會變成紅色(左),那時就可以拿開茶包了。 然後加入菠蘿汁 和 清水 加以攪拌。 大家可看到茶毫 (茸密細小的絨毛 ) 於紅茶沖泡後浮於茶湯面上,呈點點透明顆粒狀。茶毫越多越長, 代表茶葉有如初春茶葉般鮮嫩! 就這樣~ 鳳梨紅茶就完成了! 方便美味^^ 再次感謝貴茶的邀請=] 貴茶website: http://www.guitea.com.hk/tchi/ Facebook: https://www.facebook.com/Gui-Tea-537556236337019/ *以上產品由品牌提供 ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ ♥Follow Facebook: B.Yuetyuet ♥Follow ig : Byuetyuet ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ 免責聲明:以上文章純屬筆者對於以上產品的個人感覺, 而效果乃因人而異, 如需協助或獲得更多產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。 歡迎合作聯絡合作,Event、產品、食品、穿搭分享: bduckyuet@yahoo.com.hk ❤ FB 、❤iG、❤Blogspot ❤ OpenRice ❤ the Ztyle、❤She.com、❤ WeShare ❤Elle.com ❤BE 、❤uBlog、❤ iMore 、❤beautyQooza ❤BL、❤Tryit、❤fnb、 ❤Salad 、❤ladyQooza