農曆新年過後...我覺得自己懶散左... 可能...HOLIDAY MOOD 依然未捨得離我而去... 靚靚文真的未有心機出...出一個蛋糕文引引人好了... 一月二十日...蝦子餅買了一個蛋糕回家... 不過...不是慶祝特別日子... 只是...偶然想嗜甜... 擁抱一下甜甜的幸福味道... 睇睇小女...一定要影一張相... 法國 CACAO BARRY BEILEYS 朱古力慕絲蛋糕... 外形半球體...插上兩片朱古力小葉子... 外層有一層濃滑的朱古力漿... 閃令令的朱古力...有點點金光閃閃... 睇落滑滑溜溜... 一切落去...感覺...彈...彈...彈... 唔似好多蛋糕咁一切就走左樣... 蛋糕層次分明...睇得好清楚... 蛋糕上左碟...可以開動啦... 慕絲質感柔滑...有三層唔同味道... BAILEYS 愛爾蘭甜酒慕絲... 白朱古力慕絲... 法國 CACAO BARRY 60% 朱古力慕絲... 食落只有少少酒香味...夾雜朱古力慕絲... 感覺好似食 TIRAMISU ...甘香細滑... 白朱古力慕絲...我覺得好似牛奶咁 中心有朱古力海棉蛋糕... 中和慕絲的甜膩感... 底層是朱古力脆珠珠...可惜...唔夠多... 脆度唔太足夠...未能豐富蛋糕的口感... 聯絡我 ~ bbg1668@yahoo.com.hk 月兒部落分社 : BEAUTY LIFE BECB THEXXXXX BLOGSPOT F&B SHE UBEAUTY QOOZA QOOZA BEAUTY BLOGDB SALADB SINA ELLE MYAGE WESHARE FANPIECE SEEWIDE 純粹個人意見...請大家多多指教呢...