翠玉瓜一條...切片... 火腿五塊...切絲... 炒麵餅一個...用滾水淥開麵餅... 麵條過一過冷河...用筷子盛起...去除水份... 燒紅鑊...乾炒麵條... 然後加入翠玉瓜同火腿絲... 炒多幾下...加入豉油同少少蠔油... 炒至勻就可以上碟食啦... 聯絡我 ~ bbg1668@yahoo.com.hk 月兒部落分社 : BEAUTY LIFE BECB THEXXXXX YAHOO ASW QOOZA UBEAUTY ELLE F&B SHE MYAGE SINA BLOGSPOT SALADB BLOGDB 請大家多多指教呢...