天氣又涼又乾...唔飲番一碗半碗湯會變人乾架... 見到木瓜好靚...決定煲木瓜湯呢... 木瓜一個...去皮去籽...切件... 雞腳八隻...剪去腳甲...洗淨...汆一汆水... 豬展二十五元...斬開幾件...洗淨...汆一汆水... 蜜棗一粒...南北杏少許...果皮一塊...全部洗淨... 九大碗水...放入蜜棗...南北杏...果皮... 水滾後放入其他材料... 中火煲一小時三十分鐘後...再轉小火煲三十分鐘... 最後加少少鹽調調味... 湯色好靚...未飲已經感覺滋潤... 木瓜湯飲落好甜呢...帶點木瓜香... 我好鍾意... 蝦子餅唔太鍾意木瓜湯...不過... 木瓜咁滋潤...唔鍾意一樣飲兩碗...