飲過牛蒡湯沒有問題...決定試試... 一星期一次...睇睇蝦子餅的膝頭有沒有舒緩... 唔知有冇效...連續煲四星期試試啦.... 牛蒡...去花舖買... 買了一條十二元... 老闆娘幫我去皮切件... 顏色好似較第一次白... 合掌瓜一個...去皮...洗淨...切件... 排骨三十元...洗淨...汆一汆水... 蜜棗兩粒...果皮一小塊...全部洗淨... 九大湯碗水...放入蜜棗...果皮... 滾水後放入全部材料...用大火煲四十五分鐘後... 轉用小火煲九三十分鐘...最後加少少鹽調味... 顏色好像較用甘荀的濃...不過... 味道依然好清...可是... 飲落有點參味...可能... 合掌瓜味道較清淡...不像甘荀搶去牛蒡的味道... 鹽我只是加了半茶匙...已經好好飲... 我覺得用合掌瓜煲清甜過用甘荀...