有沒有想過因為喜歡美麗的唧花蛋糕🎂，而能夠成為炙手可熱的蛋糕唧花導師？Miss Vivian:「每次朋友收到我唧花蛋糕，第一時間，就是拍照留念；聽得最多的就係：『🥰真係靚到唔捨得食呀！』」「領略到美味為人帶來的幸福感！這樣成就了我的動力⋯⋯⋯」 Miss Vivian是專業唧花蛋糕藝術導師，浪漫的玫瑰、清新的繡球花、優雅的蛋糕⋯美得令人讚嘆！花瓣重疊的比例，顏色的配搭，擄獲眾人的目光；Miss Vivian創新的手法令到很多學生受惠，現在成就專業唧花達人！在香港能夠有Miss Vivian這麼唯美技能的導師實在寥寥可數!「我自己親身體驗唧花的美好，不是在觀看別人的成品而已，而是動手做！」 因為喜歡美，喜歡藝術，令到Miss Vivian的唧花，深深讓人感動，不但學生接踵而至，Miss Vivian開始轉研究製作不同品種的唧花，靈感源源不絕，創作了一系列個人唧花系列；「只要學習唧花技術，我會由零開始一步一步教授，令學員在短時間內掌握製作韓式唧花網紅達人的手藝，同時有機會為開創新範疇作好準備，甚至可以創造更多出路！成就自己嘅夢想！」小編見到都覺得學習唧花很夢幻🤩，蛋糕外型令人唔捨得食，一個字：「正！👏🏻👏🏻」 為什麼妳喜歡唧花製作？Miss Vivian:「唧花的過程太療癒了，每當完成一個作品，那份美的開心指數，超過了預期！」「而且能夠教導學員唧花技術，讓學生可以有更好的未來，豐富別人，和學生亦師亦友，是我最大的感思！」小編覺得，能遇見一個好老師非常重要，Miss Vivian如此好的導師，把無盡的熱情投入到工作中，碩果累累，學生的愛戴，而且取得了很大的成就，在訪問的過程中，小編也得到很大的啟發！今天看到Miss Vivian即席揮毫，都讓旁人有享受花兒育成的快樂，非常歡喜，正所謂「台上一分鐘，台下十年功」花朵芳華盡展，呈現曼妙姿態。用細膩的裱花手法、做出最溫暖療癒的花朵蛋糕，為生活中增添色彩繽紛的時刻！ 「如切如磋，如琢如磨」能夠獲得精湛的手藝應該就是如此吧！其實大概10年前，唧花蛋糕已經在歐美興起，特別在英美已經非常流行，後來在2006年左右，韓國及日本都興起唧花蛋糕，有一些機構創辦了最開初的唧花方法，成就了現在唧花開始普及，現在2020年，唧花蛋糕做得最好，是台灣及香港呢！Miss Vivian： 「希望在2021年能夠抽空，把作品變成相片書本，把製作過程，跟學生及大家互相交流，讓香港成為全世界唧花蛋糕的朝聖地! 創造更多唧花達人美麗的蛋糕唧花作品！」❤️講師簡歷：香港韓式裱花達人Miss Vivian-韓式唧花蛋糕技術講師執照-日式和菓子技術講師執照-韓國裱花蛋糕學院講師執照-日本糖霜曲奇藝術講師執照-日式唧花手工梘講師執照-日本書法糖霜曲奇講師執照-曾赴日、韓、美、台、香港等進修技術，對唧花的投入程度可以用「拼命用功」來形容Vivian，喜歡手作打造，幸福感滿溢，而且把特長發揮出來，經營教室，忙碌於事業上。從2012年起，在不同的工作室擔任短期導師，2016年在馬來西亞、新加坡、香港R，等地的工作室進行教學，現為韓式唧花技術講師及日式和菓子技術講師。今年度更首創蛋糕花束課程，深受學生歡迎，為烘焙帶來更多的樂趣。編輯：李純儀／訪問：鄭子晴圖片拍攝：關穎思✧༺♥༻∞ · ∞༺♥༻✧·唧花是件很療癒的事使人忘卻了一切煩惱⋯⋯🌹✧༺♥༻∞ · ∞༺♥༻✧·#flowercake #唧花蛋糕 #唧花蛋糕班 #韓式唧花 #韓式唧花蛋糕 #唧花曲奇 #唧花 #裱花蛋糕 #唧花班 #花花蛋糕 #唧花cupcake #花蛋糕 #唧花蛋糕堂 #唧花蛋糕班 #裱花蛋糕班 #唧花蛋糕課程 #flowercakeclass #cupcake班 #和菓子教室 #和菓子 #日本和菓子
