可能我是個自虐狂，對一些餐廳(如沒有冷氣，店員態度不好...)，只要他們的食物有其特別之處，我就會很想很想去試試！ 位於太平樓附近的華記士多，位於巷弄中，沒有冷氣，在三十幾度的高温下到訪，所為何事？ 為的就是他們的蛋包飯了。 店家沒有十分固定的休業時間，只能說，在正常情況下，蛋包飯會再中午十二時至二時供應，當然先到先得，賣光就沒了。 這天十二時到步，還幸那張有一半地方都放了個茶煲呀，膠手套的位置還是空的，店員安排了我和友人到這邊坐。 有得必有失，坐位雖比其他枱迫，但就剛恰好有2把放扇吹住，放眼周圍，應該是整店最涼的位置了。 店沒有餐牌，但沒關係，餐牌一早就印在腦海裏了，來的客人基本都是點蛋包飯和蕃茄咸牛肉芝士三文治。 蛋包飯(連飲品)$33: 凍熱飲品同價。 下單後等了約十分鐘，蛋包飯奉桌。 澄黄的滑蛋皮包滿了由飯堆成的小山丘，上高再淋上了日式咖哩汁。 先嚐一口蛋皮，蛋炒得十分滑嫩。至於咖哩汁方面，據說他們的咖哩是用咖哩磚開成的，日式咖哩汁食味向來偏甜，這兒的咖哩汁比一般吃到的更甜了，而且偏稀身。假若咖哩汁甜味能稍減些，多加些辛辣香(大眾也能接受的辣度), 食味層次應該能豐富多了。 切開蛋皮，堆在中間的米飯終於露臉了，縱然米飯不是用日本米，只用上一般的白米，值得一讚的是這兒的蛋包飯是炒飯來的，製作絕對具誠意！ 日式蛋包飯常用的是茄汁雞肉炒飯，而這兒的是豉油雞肉炒飯。甫放入口， 本身還在怕豉油的咸和咖哩食味不太配，但吃後就知道bagel大概是想多了。 這兒的豉油雞肉炒飯口味屬甜，雞肉用的是雞柳，炒飯內的雞肉份量不算少，唯一不足的是米飯未能均勻上色，炒飯內的米飯還有不少的是白色的。 整體來說，味道稱不上令人嘖嘖稱奇，但份量足，製作具誠意，最重要是便宜！ 以這個價錢來說，味道絕對是對得住所有顧客有餘了，性價比絕對高！ 看到這個價錢，還對它要求太高，實在對它不分平。 蕃茄咸牛肉芝士三文治$15： 2塊用平底鍋煎烘的白吐司帶微微的焦啡色，中間薄薄的夾著蕃茄咸牛肉和芝士。 咸牛肉加入茄醬和少許洋蔥製成，口味甜甜的。 吐司微脆而不失麵包本來的柔軟感，整體食味有點像兒時常在超市買的叮叮薄餅，bagel本來不太愛咸牛肉的的味道，太濃的罐頭咸牛肉味反而會令我感些兒倒胃，這兒的不會嘗到太“生”的咸牛肉味，整體來說也不錯，孩子可以試試。 大熱天時，在沒有冷氣的情況下吃著枱頭的蛋包飯和三文治，問我值不值得排很久去食？坦白來說是不值得的，但假若孩子平時就會在附近出沒又或是真的真的很有興趣去試試這間在巷弄的小店，那就去吧！不會後悔的！ *最後附上小鮮肉一張 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 華記士多 地址: 西灣河筲箕灣道48號地下3B號
