今天來到了奈良 到訪完春日大社很一直沿著商店大街走著 就會看到中谷堂 店家每隔一段時間就會即席打拍麵團 買了一個來吃 點擊圖片放大 杵餅¥130 (約$8): 草綠的麵團沾上一點黄豆粉 內裹著紅頭餡 咬下麵團柔軟而帶有勁 麵團香香的 絕不會感死實無味。在香港的sogo日本美食節也買過類似的 感覺差太遠了! 這是bagel在過去吃過最綿但同時又綿中有勁的杵餅 內裏的紅豆餡一點也不死甜 而且買保留點原粒紅豆在內 孩子若愛麻糬類的 到這兒是必食的 Wow factor: 9/10 中谷堂地址: 奈良県奈良市橋本町29 http://tabelog.com/nara/A2901/A290101/29000222/dtlphotolst/1/smp2/