而家天氣咁熱,間中仲時晴時雨🌦️,又焗又熱,唔好話出完街番嚟大汗疊細汗,喺屋企都熱到飛起!呢啲時候真係想嘆番杯透心涼嘅飲品!而家就等媽媽我分享兩杯透心涼嘅飲品,齊齊消消暑!《🍹椰汁紅豆冰》*2杯份量 材料: 1. 紅豆 約160g2. 椰奶 1罐3. 淡奶 1罐 (細)4. 冰塊 適量5. 片糖 約150g / 按個人喜好調節6. 水 約1200ml做法:1) 紅豆用水浸過夜,瀝水放入冰箱雪至冰 (唔雪都得)。2) 小煲內加入水及紅豆,細火煲至紅豆焾身,不用煲到開花 (我煲咗30分鐘)。之後加入片糖,待片糖溶後,熄火,待涼。3) 把紅豆加進杯中,再加入冰塊,倒入糖水,再加入2-3湯匙椰奶及適量淡奶,便可享用!Note:-1. 喜歡嘅,可以加上雪糕成雪糕紅豆冰。《益力多西瓜特飲》*1杯份量 材料: 1. 益力多 1枝2. 西瓜 適量3. 七喜/雪碧 約半罐4. 冰塊 少量做法:1) 西瓜切粒,放入攪拌機攪拌後,倒入杯內,再加入冰塊,倒入七喜/雪碧,再倒入益力多,便可享用!