銅鑼灣新派酒吧餐廳✨Shining✨由米芝蓮名廚主理 將潮州菜融入酒吧咁有gimmick 我梗係要快人一步去試吓啦🤩2人精選套餐 $228/位餐包括6餸1 湯非常豐富先飲烏雞老火湯 我嘅第一次去酒吧飲中湯😆冇味精好好飲 讓腸胃感覺舒服酸脆蘿蔔作前菜非常開胃脆炸拼盤配黑松露醬 食均香脆薯條、炸蝦、芒果酥輪到威士忌酒香鵝肝 型仔staff會提醒要拍片喇 佢要造個波波喇 好有passion帶動用餐氣氛鵝肝好嫩滑呀 酒香入味誘人 真心滋味!金牌滷水獅頭鵝肉 份量十足 無骨啖啖肉 鵝味濃 好好味!鋪底嘅豆腐都吸收晒滷水汁味 正呀!食到呢度已經開始飽 再嚟有大大份潮式炒米粉同上湯白菜仔 呢個套餐真係足料 好滿足😊點擊圖片放大 +8 招牌白滷水海鮮拼盤 $198 (細)新鮮鮑魚、海蝦、墨魚、蟶子 兩個人食啱啱好最特別係沾上自家調制嘅白鹵水食 配搭海鮮原來非常夾 好有驚喜呀!點擊圖片放大 +3 進店已經感受到好chill嘅酒吧氣氛 主打潮州菜已經夠特別 仲要係坐喺high table食!用餐氣氛好~潮洲菜式又好食!十分推薦呢點擊圖片放大 📍Shining (銅鑼灣)銅鑼灣耀華街38號Zing!6樓