係元朗一個隱蔽處,藏住一間高質又價錢親民嘅石燒牛日式餐廳😋 食完會舉起大拇指呀👍🏻— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 【石燒吉列牛小排】$98 (4/5分)(配定食:橫町飯、蕃茄豆腐湯、糖心蛋+$40)**附有醬汁、蒜蓉、芥末石燒板係好夠熱,亦有一舊牛脂肪仔。— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 🥩🥩吉列牛小排燒完之後,吉列皮好夠脆,肉腍又多汁,唔加任何醬汁都已經夠哂味!要讚一讚佢嘅份量,一份吉列牛都幾多塊😉 🍚🍚橫町飯有生薑燒肉汁,配上飯素同紫菜,好足料,夠哂撈飯😄 🍅🍲蕃茄豆腐湯呢碗湯可以用巧奪天工嚟形容,個豆腐切到開花,十分精緻🌼 盡顯精湛嘅刀工技藝,太厲害了👍🏻🥚🥚糖心蛋平時食定食嘅糖心蛋得半隻,呢到有完整一隻,真係好抵🤩 有流心蛋漿,好食😋— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 【石燒一口牛肋肉】$88(3/5分)🥩🥩脂肪分佈都幾平均,切得薄薄地,好快煎完兩面就食得喇,佢嘅肉味比吉列牛重d,但咬落去層次當然冇吉列牛咁豐富!如果二選一,我會覺得吉列牛比較好食😚— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —整體而言,雖然唔係震驚味蕾嘅級數,但一個平民價錢食到呢個質素,已經係超水準了!大家平平地想食石燒牛,可以試試佢啊!🤗🤗✅總評:(5分為滿分)環境:3/5味道:4/5性價比:4/5推薦度:4/5☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆💛The Backstreet Kitchen地址: 元朗合益路9-15號紀業樓地下H號舖IG URL:https://www.instagram.com/p/CHc3L2ej4B1/?igshid=ou9zs424e9ep更多分享可follow:Instagram: athena_yanleeOpenRice : sinyan101