1.南香白咖啡/ 新源隆白咖啡 Nam Heong 怡保白咖啡這個名稱已經是馬來西亞人都非常熟悉的,除了現賣,每個城市都有售賣著包裝的怡保白咖啡~ 想念這裡的白咖啡還不要緊,還可以在家沖泡來喝呢!來到怡保舊街場怎麼能不喝一喝呢?最原始的南香白咖啡原來就是Oldtown White Coffee連鎖店的發源店,中文就會寫著舊街場白咖啡。 而另一家新源隆的白咖啡也不輸哦,喝起來帶點酸,旗鼓相當。白咖啡可以選擇喝冷或熱,很香很純呢~ 到這裡你就會看到每一桌都一定必點!2.高溫街芽菜雞沙河粉 Restoran Cowan Street Ayam Tauge 芽菜雞是怡保美食之一,相信很多遊客都只熟悉安記或老黃芽菜雞,這家是當地人舉腳推薦的芽菜雞,芽菜雞的靈魂就是芽菜+白斬雞+沙河粉!怡保的芽菜都是肥肥短短的,白斬雞也非常嫩滑,再搭配條條分明很順口的沙河粉,簡直就是天籟之合~ 一口接一口完全停不下來!! 另外還點了燉雞腳,燉的很香還入口即化,還沒進店前嗅到都猛吞口水了。這家店誇張的是店還沒開門就很多人在外排隊了哦,想吃的朋友們要早點來咯 ~3.宴瓊林鹽焗雞 Ayam Garam Aun Kheng Lim 聽到怡保,就會聯想到怡保美食,當然不能錯過這家1987年成立的鹽焗雞,每次來都要外帶好幾個回去送家人朋友或自己私心想吃哈哈!帶回家還可以配飯吃,很下飯~ 外國的朋友想吃的話店面也有售賣真空包裝的,可以帶上飛機喲~ 鹽焗雞是採用甘榜雞,裡面還放了些藥材,然後用白蠟紙包裹,再放進鋪滿鹽的鍋內焗烤大概一個小時就完成了,鹹香藥材味就鋪滿口裡了,現場吃已經這麼好吃了,沒想到外帶回家多幾天還更好吃*舔手指*4.忠記大樹頭炸料粉(兵如港)Restoran Choong Kee “Pokok Besar” 經營了超過有25年的忠記炸料粉聞名天下,有著大樹頭的名稱是因為之前在大樹頭下售賣,現在已經搬遷到附近的忠記大樹頭美食軒哦~ 而且一進去有就有一個大大的藍色招牌,清清楚楚寫著價錢和餐點。這裡的炸料除了有常見的那幾樣,特別的是沙葛、油條、雞蛋、三式魚頭、魚丸~ 而且都是現做現賣的!這裡的炸料還可以配粉吃的哦,有咖哩,叻沙或乾撈。來到這裡還有最不能錯過的就是紅豆冰沙啦,很少地方會有賣呢!5.Être Patisserie 想要吃精緻又看起來很高貴的法式甜點不需要出國才有的吃,怡保就有一家了~ 潔白的店內設計,非常的優雅和乾淨,看起來很有水準和專業的哦,光是拍照都花了半小時,甜點美到都不捨得吃了!老闆娘還是位美女呢。每天的甜點種類都不一樣,也有季節限定才有的甜點,像是農曆新年就有橘子設計的甜點。小編強力推薦Mont Blanc,裡頭藏著柚子酸酸的很開胃。另外除了甜點,這裡的可頌也是每天新鮮烘培的,一試就愛上了呢💖更多關於怡保美食:25個怡保美食集全