很多中國人在進行日常工作生活環境中都養成了一個喝咖啡的習慣，尤其是工作和學生學習心理壓力大的情況下，並喜歡可以通過喝咖啡的方式來提神醒腦。喝咖啡的前提是材料的選購，買咖啡豆還是咖啡粉好?有關咖啡的基本理論知識，你都了解社會了嗎?咖啡豆和咖啡粉的區別咖啡豆和咖啡粉，最重要的區別是它們以不同的形式存在。 咖啡豆是經過烘焙後的咖啡樹果實呈顆粒狀，外觀呈扁平球形;而咖啡粉則是咖啡豆經過研磨後制成的粉末，可直接用於制作咖啡。咖啡粉占市場上出售的咖啡產品的70% ，到底是咖啡豆還是咖啡粉?咖啡粉：方便企業經濟，但易氧化，風味效果欠佳忙於自己工作能力的人對於大多數時候會選擇中國咖啡粉，因為我國咖啡粉買來即可沖泡，而且還省了買咖啡機的錢，可謂發展經濟實惠，方便快捷。然而，在研磨咖啡豆的過程中，咖啡豆中含有約70%的二氧化碳會揮發。 剩下的30%也比生豆揮發快幾倍。 二氧化碳揮發的同時，也帶走了咖啡的一些香氣。 而且，咖啡粉是粉狀的，與空氣中的氧氣和水分接觸後，會在短時間內被氧化，所以咖啡粉的香氣不如咖啡豆。咖啡豆：保鮮期長味道佳，但制作一個麻煩與咖啡粉相比，咖啡豆自然更美味，壽命更長，咖啡生咖啡豆的保質期為一到兩年，烘焙後熟豆保存期在2個月，咖啡粉保存期為2周。 使用咖啡豆的缺點是，它們是用額外的程序研磨它們。 首先必須有磨豆機，可以選擇手動或電動磨豆機，然後支付磨豆的時間成本。如果你不是一個極端的咖啡愛好者，磨碎的咖啡可能是個不錯的選擇。 如果你想享受咖啡的味道，就自己煮吧因此，在生產的咖啡，咖啡豆，你知道該如何選擇?如何進行挑選咖啡豆，分兩個不同層次，首先是我們選擇一個新鮮的咖啡豆，其次是可以進一步提高認識和確定你選優質智能咖啡機可為生活增添更豐富層次。獨家代理瑞士咖啡機牌子 - JURA，採用世界級科研為家居、辦公室及餐飲業客戶提供優質新鮮咖啡，品牌旗下多款即磨咖啡機更可支援流動應用程式，讓您隨時享受濃香四溢的寫意時刻。擇的咖啡豆的產地和品種，這裏就是安安告訴你秘訣：看、聞、剝、嚼。一看首先看看原產地，試著選擇豆子的原產地，最好是特定的地區。某咖啡豆包裝上的標簽上的“埃塞俄比亞日曬G1西達摩罕貝拉花魁2.0”表示：國家:埃塞俄比亞，產區:西達摩罕貝拉，分級:G1，處理生活方式:日曬，名字是花魁2.0。如果你買到的豆子，只有根據埃塞俄比亞，沒有進行其它企業信息，通常是大產區的豆子。接下來看保存期。 注意包裝日期是否最晚，一般咖啡豆的保質期為一到兩年，烘烤後熟豆保存期為2個月，所以要選擇新鮮的烤咖啡豆。 購買後盡快在保存期內，從而享受咖啡的迷人香氣和豐富的味道。二聞把咖啡豆靠近你的鼻子，深吸一口。 如果香味很濃，說明豆子夠新鮮。 另一方面，如果豆子的香味很淡，或者開始有油膩的味道，豆子就不新鮮了。三剝以一個咖啡豆，試圖剝離手，看看咖啡豆新鮮夠了，應該很容易剝落，但會有脆脆的聲音。如果豆子不新鮮，那么它一定是難以剝離。剝開咖啡豆之後，可觀察中國烘焙時的火力是不是可以均勻的。如果一個均勻，豆子的外皮和裏層的顏色信息應該是我們一樣的，如果企業表層的顏色具有明顯比裏層的顏色深很多，表示在烘焙時的火力方面可能沒有太大了，咖啡豆的香氣和風味也會有一定影響。四嚼被捕12種咖啡豆在嘴裏咀嚼了一下，如果聲音清脆，表示不受潮的咖啡豆，咖啡豆和唇齒留香才是上品，但最好用手擠壓，手感紮實，不買的殼咖啡。相关文章：用咖啡壺找回自己生活的儀式感這是熱咖啡沖泡指南這些都是關於中國咖啡的正確喝法，你做對了幾個?咖啡豆貴嗎? 咖啡豆栽培簡介苦咖啡格外提神?其實咖啡苦跟這些方面有關!
