原本只賣白魚蛋,雖然彈牙有魚味,仲有秘製辣醬,但梗大間舖只賣靚魚蛋好難交租,開始引入炸物同飲品,而白魚蛋最終都係要炸。 白魚蛋又稱潮州魚蛋,特式係無經油炸,更能食到真材實料,所以會比一般加入咗麵粉既炸魚蛋貴。佢地宜家將白魚蛋油炸,但唔係直接炸,以經營炸物多時既經驗,包上厚脆炸皮,令外脆內彈,加上多種調味汁同粉可自由加上,非常特別!芝士醬無放出嚟,職員有時會問你加唔加,想要記得叫佢加,孜然同紫菜一定要加。未食過買一份太多?佢地有雙併餐,多款指定炸物都有,炸薯條、紫薯餅、辣味雞粒、無骨菠蘿雞中翼,芝士條都值得一試,仲可優惠價買指定飲品,但飲品味道真係有待提升! 大廚巴巴 荃灣登發街1號 https://m.facebook.com/cookingbabahk/ 多謝你睇到依到! 想繼續關注我,可以用以下方法: Facebook Instaram 全民K歌 BE Blog U Blog 歡迎聯絡合作 E-mail: mink_wong@hotmail.com