今時今日無論去邊都不難揾到熱狗。先唔講麵包舖既熱狗,專賣熱狗既荃灣都有幾間,件件幾十蚊。百幾蚊都有,但真心未就係用貴價食材放落麵包中間?依個價不如正式揾間餐廳食好㕸。有人唔同意真正既熱狗係要一手攞起食到嗎? 依間舖區內有名,其他區都有分店,好似係幾個朋友一齊開,之前見過幾次採訪報導,放學時間總係成班學生等炸薯條,即叫即炸嘛,曾經有年暑假佢地炸定左薯條,但我食過一次都有排唔想再去,宜家當然係放棄咗啦!其他時間唔都客,如果間中佢地一做團購就真係考慮吓,雖然平咗,但人多到呢!仲要人一多質素會下降,未就塊包燶燶地,袋得唔好薯條醬一袋係,可能因為梗,都一段時間無再做,我就講返個正常水準! 品種多架,唔係面頭D醬唔同更簡單,係連腸都有幾款,Menu寫明每款用邊種腸、醬,同料,人地真係款款用心設計。唔好話又要自選,又話走嘜,真正經過設計既野少任何一樣都唔會好,如果有野唔食不如試第二款。 雖然個包要三十有幾,但加十二蚊有幾樣指定小食或汽水,見到個個都加,無唔知,因為再多人都未見過落單無問。你睇依個芝味熱狗D芝士,三重熱熔芝士加熱後倒落係鐵板上烘過既麵包同腸上面,加上蛋黃醬同粟米,層次豐富! 上面講話包面燶燶地,唔係話塊麵包烘燶,雖然麵包同腸都會烘,但係分開既兩塊板,只要溫度上調好其實未見過烘燶。燶味係本身設計,依款就係設計成最後用火槍火灸芝士,始終係人手,當然包面無可能完全灸唔到,所以絕對燶味係原有設計,過燶相信係在於時間、距離同太多人時火槍唔夠氣又無時間換等。點解我知?因爲有一大片玻璃,你可以隨時望到佢地既制作過程!而且旁邊宜家有少量枱櫈,你可以坐住慢慢欣賞你份餐既制作過程!但店舖始係後街,地面不平,坐著小心D。 Zeppelin Hot Dog 荃灣鱟地坊80-84號士林食街B7舖 https://m.facebook.com/zeppelinhotdog 多謝你睇到依到! 想繼續關注我,可以用以下方法: Facebook https://m.facebook.com/profile.php?id=684777435&fref=qr_code Instagram https://www.instagram.com/angelwong1112/ 全民K歌 http://kg.qq.com/node/personal?uid=609f9f862d29308a32 BE Blog http://beautyexchange.com.hk/mobile/blog/blog_list.php?uid=254187 U Blog https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/angelwong1988/ 歡迎聯絡合作 E-mail: mink_wong@hotmail.com