呢到個環境真係贏晒,希望可以keep到一直咁靚就完美喇,呢到又大樓底又高,裝修又靚,連所有裝飾品都好有內涵,老公話啲擺設都唔平,唔係求求其扮野架,呢到咁大岩晒我仔無耐性時同佢周圍行參觀,牽牽仲特別鍾意個電話亭,企入去開心到呢~其實除左環境靚,呢到啲食物都「不得了」,就講打邊爐部份,真係湯底好,就食乜都好味。 用椰子水做湯底真係好味到一個點,你係絕對會有想成個湯底啲湯都飲晒既衝動架; 我地叫左原味椰子雞鍋(半隻)一入口只能說句「你想點呀?真係好味到唔知佢想點」雞肉肥瘦適中,肉質嫩滑,略嫌隻雞比較細隻,如果大隻啲一定仲滿足。 每檯檯面都有個漏斗,一落雞侍應就會反轉漏斗幫你計時,漏晒啲沙岩岩好七分鐘,呢個時間就係店主覺得啲雞最好食既程度喇。 店員推介要將桔仔既汁唧落豉油再蘸雞,會帶出雞既鮮味,同單單用椰子水煮熟雞肉比較,又有另一返風味。 一開始我地仲叫左個小食 蜜汁糖蓮藕 ,我覺得唔好食,一來蓮藕粉既,我最怕,二來佢完全唔入味,同啲蜜汁完全唔夾,汁還汁,蓮藕還蓮藕,我同老公都覺得no。 日本產地直送野菜藍 入面最出色係個兩片切得薄薄既紫薯,又甜又香又好味,另外一梳梳既「菇」都好味,其他蔬菜就無乜特別。 佐賀A5牛肉眼 同 安格斯肥牛 肥瘦適宜,油脂分布平均,入口夠淋,肉香不膩,真係多多都食得落。 黑松露龍蝦煲仔飯 又係另一「不得了」之作,佢賣238,大大煲上檯,一揭開見到係原隻龍蝦份量,下面係芋頭煲仔飯,加埋黑松露既獨特誘人香味,真係令人好難抗拒,明知食得多會肥都忍唔住食左兩碗,連歲半既牽牽都唔執輸,食完又再添。龍蝦份量確實多到有啲出奇,老公海鮮怪真係滿足到一個點,龍蝦肉鮮且彈牙又厚肉,呢個價錢絕對超值。 飲品方面亦相當出色,而且一啲都唔貴,我地點左椰子沙冰 同 菠蘿沙冰 ,兩杯都香甜解渴,飲得出係用真生果處理,真材實料,係真.好味(≧∇≦)32蚊杯真心正。 最後再叫左甜品 椰皇布甸 ,又係個句「不得了」入口清甜爽口,啖淡都有椰皇肉我覺得佢質感似jelly與大菜糕之間,一啲都唔似平時軟軟,一入口就吞到既布甸質地(唔明點解叫布甸)。 食物實係大部份都無得彈架喇,不過有一點希望會留意下就係無bb櫈提供,當日我地坐一邊卡位,一邊櫈位,坦白,對於有小朋友既家長真係唔太方便,全程一定要有個大人夾實個小朋友,即兩個大人去就一定只可以一個打邊爐,因另一個要攬實個小朋友,好似牽牽咁,無bb櫈困住坐,坐唔定佢就成日扭要周圍行周圍玩,又想沿梳化行過人地張檯;畢竟呢到都有大檯可以供應比一大班朋友黎,有時都會帶小朋友黎嘛,如果有bb櫈真係會好好多。 四季文昌 地址 : 旺角荔枝角道33號百匯軒地下及1樓全層 電話 : 2499 2700