白蘿蔔成日俾人當配角，但其實佢營養超豐富、熱量超低，對糖尿病患者尤其友好😍 而且煲湯、滷肉、火鍋都啱，一年四季都食到！🍲白蘿蔔 VS 紅蘿蔔（完全唔同科！）🥕 白蘿蔔：十字花科（同青花菜、高麗菜親戚）🥕 紅蘿蔔：繖形花科（同芫荽親戚）營養成分：白蘿蔔熱量更低、升糖指數更低（GI值26 vs 紅蘿蔔80），更適合糖尿病患！ 白蘿蔔5大營養功效✨ 1️⃣ 低GI、降血糖 🩸GI值僅26，碳水化合物低，糖尿病友善！2️⃣ 高鉀降血壓 ❤️每100克含125mg鉀，平衡鈉離子，幫助排鈉、降血壓 3️⃣ 鈣質防骨鬆 🦴每100克含24mg鈣，維持骨骼牙齒健康4️⃣ 葉酸護心血管 🤰16.2微克葉酸，保護心血管、腸道健康，孕婦必食！5️⃣ 維生素C抗氧化 💪13.9mg維C，美白、抗老化、提升免疫力 點揀靚白蘿蔔🛒 🛒 表皮光滑細緻、色澤潔白🛒 蘿蔔葉梗鮮綠、冇枯萎🛒 手感厚實，敲落有清脆聲🛒 表皮有細微裂痕＝水分充足、成熟（最好食嘅狀態！）🛒 敲落冇扎實感（膨心/空心）＝太老熟，唔好買===============想得到第一手「#發炎」及「#消炎」資訊，加入 炎症研究學會 🔥 資訊谷，一齊擊退炎症!!📌 https://bit.ly/2TZWCL4 📌===============查詢更多👇🏻炎症研究學會👇🏻官方頻道💕官方FB：@炎症研究學會 🔗https://www.facebook.com/inflammation.secrets💕官方IG：@Andy San 營養教主🔗https://www.instagram.com/andysan_iii/💕官方YT：@營養教主Andy Sanさん🔗https://www.youtube.com/@andysan_iii💕官方小紅書：@營養教主AndySan🔗https://www.xiaohongshu.com/user/profile/63bbbf920000000027029535===============#炎症字典 #白蘿蔔 #菜頭 #大根 #低GI #降血糖 #防骨鬆 #高鉀 #降血壓 #低熱量 #糖尿病友善 #煲湯必備 #營養教主AndySan
