去到日本,少不了食海鮮,但咁耐無去,真係好掛住,所以就去咗南瀛水產享受海鮮盛宴,品嚐日本風味! 餐廳主打浜燒、壽司及刺身,築地新鮮水產日本空運直送,店內以日式漁場作裝修概念,入到去仿如置身於日本漁場,真係未開餐先興奮呀! 點擊圖片放大 雲丹蚧肉卷 (HKD228)橙黃色嘅新鮮海膽,入口細膩,零腥味,蚧肉卷滿滿嘅蟹肉,鮮甜十足,富口感。 海鱸魚刺身 (HKD488)造型超有氣勢,盡顯師傅功架,海鱸魚係深海魚,肉質厚實、鮮美,有口感、富層次,沾點醬汁更提鮮! 蚧味噌甲羅燒 (HKD156/2隻)蟹蓋放有蟹肉、蟹膏、蟹籽、鵪鶉蛋及蔥粒,店員會在燒前先混合,完成後蟹味鮮氣撲鼻,入口軟滑、層次豐富。 點擊圖片放大 +2 蛤蜊 (HKD48)店員同步會燒蛤蜊,目擊蛤蜊熟透張開,肉質飽滿、鮮味足。 蕃茄沙律 (HKD78)酸甜蕃茄配新鮮蔬菜,入口清爽、夠晒開胃! 什錦天婦羅盛合 (HKD198)天婦羅外層薄脆,蝦肉爽口、彈牙,番薯紫薯夠香甜,秋葵脆嫩又清新。 牛肉烏冬 (HKD78)牛肉大塊又鮮嫩,烏冬煙韌富口感。 青蘋果乳酸 (HKD68)巨峰乳酸 (HKD58)冰凍嘅青蘋果粒配上酸甜嘅乳酸,夠晒消滯透心涼! 南瀛水產尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓 #南瀛水產 #尖沙咀 #相機食先#日本菜 #浜燒 #壽司 #刺身 My Contact:amyng369@gmail.com (Amy Ng)My Fanpage: AmysBeauty.amyng888