識食,當然要食當造的,知道灣景廳「龍蝦.蟹」自助晚餐 以時令龍蝦及蟹製作各式美饌佳餚,就即刻網上訂位食餐飽! 由於已是熟客仔,我們好明白當每次有新Buffet,大家都會 排隊等入場,好彩在灣仔返工,所以可早點來選個好位開餐! 冰鎮海鮮、刺身 場內會輪流供應多款冰鎮海鮮,當中最愛肥美的新西蘭生蠔、 鮮甜的鮮蝦及多膏的麵包蟹;還有多達8款新鮮刺身如帶子、 三文魚、希靈魚、甜蝦等刺身,為自助餐正式打開序幕! 牛肝菌龍蝦芝士焗蟹蓋 (每位1客) 焗蟹蓋金黃飽滿,面層鋪上芝士,散發陣陣香濃的芝士焦香, 揭開芝士,內有洋蔥、蘑菇、牛肝菌及炒香的蟹肉、龍蝦肉、 入口層次感豐富,鮮味十足,令人回味! 點擊圖片放大 龍蝦清湯啫喱 賣相走和風,匙中的龍蝦鰹魚湯啫喱入口即溶,更放入彈牙 龍蝦肉,頂層又放上金光閃閃的金箔,精緻矜貴。 軟殼蟹牛油果米紙卷 透薄煙韌的米紙卷,內裡包著酥炸軟殼蟹、牛油果、生菜及 蘿蔔絲,內脆外軟,大廚再以少少沙律醬作點綴,非常清新! 香芒龍蝦鍋巴配是拉差辣醬 卜卜脆的鍋巴上放著滿滿的龍蝦肉及清甜芒果肉,酸辣醒胃。 潮式炸蟹棗 酥脆蟹棗,啖啖蟹肉夾著爽口馬蹄粒,沾點柑桔汁更見醒胃! 龍蝦茶碗蒸 精緻小杯子盛載著嫩滑的蒸蛋,內藏爽甜龍蝦肉及鮮香花菇片。 阿拉斯加蟹肉鮮茄芝士意大利飯 橙黃奪目的意大利飯,軟綿又有嚼勁;啖啖滲出蟹味濃湯, 另有肉質結實的蟹肉絲及芝士拉絲,難以抵擋! 上湯龍蝦伊麵、港式粉絲蟹煲 肚仔開始飽之制,竟然仲食了兩大碗滋味的龍蝦伊麵及蟹煲! 而老公則愛食香煎鴨肝、羊扒及北京片皮鴨。 點擊圖片放大 +2 甜品時候啦!啟動第二個胃! 甘栗芝士蛋糕 大廚用上秋季當造的甘栗做蛋糕,面層的栗子蓉香濃細滑, 中間的芝士蛋糕結實幼滑,底層的阿華田餅底甜脆又可口! 椰香菠蘿奇亞籽布甸 別緻的小瓶,上層有酸甜的菠蘿蓉,下層有淡淡椰香又健康 的奇亞籽,正好助我們解膩消滯。 香煎沖繩紫薯餅配海鹽雪糕 每晚8點,在甜品專區都會有限定甜品,紫薯餅煎得酥香 黏韌,配上海鹽雪糕,冷熱交錯,帶來味覺衝擊! 另有棗皇糕、紅桑子幕絲蛋糕、瑞士卷、士多啤梨慕斯蛋糕、 朱古力噴泉等…… 點擊圖片放大 +4 要圓滿這個Buffet,當然要食有8款口味的MÕVENPICK啦! 「龍蝦.蟹」自助晚餐 日期:由即日至10月31日 時間:6:30pm-9:30pm #網上預訂優惠: 價錢:成人及長者$378起、小童$268起 每位成人或長者惠顧可獲贈Chardonnay白酒1杯 (只限堂食) 另有 #免付加一優惠價、#生日優惠 及 #餐飲優惠 灣景國際The Harbourview【灣景廳】 地址:香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓 (灣仔港鐡站A5站出口,香港藝術中心旁) 預訂或查詢:3909 9088 / WhatsApp: 5721 2553 詳情:https://theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/100