平日經常到步伐急促的尖沙咀、銅鑼灣食飯, 間中都想慢活一下,所以早日收工就到黃埔 早安越南慢慢享受一餐充滿越式情懷的晚飯。 食店位於黃埔天地美食坊,鄰近港鐵站,交通 方面,用上半開放式設計,充滿空間感,感覺 十分舒服。 裝修極具特色,將越南國旗的星星、越南少女 等等滲入全店每個角落,把我們瞬間帶到越南, 置身其中,整個人即時心情輕鬆,減慢步伐。 點擊圖片放大 +2 這裡推出的【晚市一人套餐】都像越南般抵食, 除有多款選擇外,價錢由HKD50+起,仲包埋 冷/熱飲品一杯,性價比超高! 今次我們叫了一個小食及兩個【晚市一人套餐】。 越式炸拼盤 (炸扎肉 / 炸蝦餅) (HKD88) 賣相超吸引,size超乎意料,以為圓形細細件, 怎料扎肉跟蝦餅都大件夾抵食,仲彈牙有咬口。 隨拼盤有碟甜酸醬,沾一點味道層次會更豐富。 點擊圖片放大 法式牛柳粒紅飯 (HKD93) 一口牛柳粒被微酸醬汁包著,入口鬆軟唔會韌, 配搭唔辣的紅飯,整體不錯。 鵝肝醬帶子炒飯 (HKD93) 表面上這是個普通炒飯,但原來驚喜在其中, 除有鵝肝醬香味,仲幾乎每匙羹都見到大大 粒帶子,豐富了炒飯口感,抵食! 嗜辣者可於食物中加點特色辣椒醬,我沾了點 綠辣椒醬在炒飯中,味道即添惹味! (左):凍龍眼水 味道少甜帶清淡,但可滋潤喉嚨。 (右):凍鹹檸可樂 味道酸酸地,配合可樂感透心涼。 早安越南 紅磡黃埔天地美食坊(第8期)1樓115號舖