早日約了朋友到九龍城的城寨風味食晚飯，由於之前已食過它們出名的即燒乳豬，所以今次食其他精品小炒。 每次來到城寨風味，我都好欣賞它們的裝修，真的充滿藝術感。 城寨風味有很多菜式包含鮑參翅肚，所以它們在地舖設有御品薈，除了為菜式提供名貴食材外，同時亦有公開發售。 餐館在二樓，裝修古典，更有清明上河圖添。座位方面，有大枱又有卡位，十分寬敞啊！ 城寨風味曾在公開廚藝大賽榮獲廚皇達人，所以它推介的十大必食菜式，我稍後再來會一一品嚐。 上主菜前，先來一個四小蝶，我好鍾意這裡的青瓜及海蔘絲，好美味呀！ 又到了我最愛的鮑魚了，好軟身，如再大隻D就好了，咁快就食完真係唔捨得。 接著我地叫了功夫菜 – 鮮胡椒燒汁茄子，口感十足，茄子爽滑，讚！ 平日有煮飯的我，明白到切豆腐易，但將豆腐放到好靚是十分有難道的，所以師傅可以令整個餸色、香、味俱全，豆腐滑嘟嘟，實在厲害。 黃飛鴻的佛山無影腳聴得多，今次可以食到佛山無影腳，實在特別，見到師傅用心雕刻的裝飾品及精心製作的豬蹄，真的食得很窩心。味道十分香口及質地脆身，正。 由於我係澱粉怪，無粉麵飯好像有欠缺咁，所以叫了名菜 – 鄉下仔炒米粉。估不到只是平日見過的基本材料，竟可炒出如此美味不油膩的足料米粉，值得推介啊。 最後大家來一個美味的糖水，整晚的聚會變得完滿了！ 參考資料： 城寨風味 Wall City Flavor Facebook：https://www.facebook.com/WallCityFlavor 御品薈 Royal Goods Facebook：https://www.facebook.com/royalgoods2014 我的文章能在以下網站見到： weshare.hk_amyng888 / gooodapple_amyng888 / blogspot.hk_amyng888 / blog.qooza.hk_amyng888 / blogs.elle.com.hk_amyng888 / ulifestyle_amyng888 / beauty.qooza.hk_amyng888 / saladblog_amyng888 / beautyexchange_amyng888 / instagram_amyng_amy / theztyle_amyng888 / weibo_amyng888 / fnb.hk_33693 / women.fanpiece.com_amyng888 / she.com_amyng888 / Facebook_AmysBeauty.amyng888 / itrial.hk_amyng888 / 謝謝收看，有空請推一推。 免責聲明： 本文章之全部內容均屬個人意見及感受，如需協助或希望獲得更多有關資訊，請直接聯絡該店查詢。 點擊圖片放大 點擊圖片放大 +2
