無論是不是工作天都需要飲咖啡的Aminn 名符其實是一名咖啡撚 很多打工仔每日返工第一件事就是沖咖啡 可想而知咖啡的重要性 但你知道由咖啡豆到你手上熱哄哄的咖啡 中間的過程是怎樣的嗎？ 現在有機會讓你親身體驗Starbucks咖啡之旅！ Starbucks在太古城中心中橋設置「Coffee Experience Journey」 讓大家從種植到品嘗逐個步驟認識咖啡的故事 1.探索咖啡豆的起源 點擊圖片放大 +2 不但可認識咖啡豆的品種和產區 更可了解品牌選用的最頂尖3%的優質阿拉比卡咖啡豆來自哪裡 從種植到曬乾的過程以及各地的處理法如何影響咖啡豆的風味 2.調配專屬味道 Starbucks咖啡分3種烘焙深淺程度 黃金烘焙、中度烘焙和深度烘焙 點擊圖片放大 +2 可以根據自己喜愛的口味 創造自己專屬的coffee blend 3.不同咖啡調製方法 即使是同一種咖啡豆 以不同方式沖泡的話也有不同的味道 咖啡師會示範杯評咖啡體驗(Cupping) 大家也跟着一齊玩！ 4.學習「品咖啡」 最後咖啡師會分享品嘗咖啡步驟 包括聞香、啜飲及感覺 可以品嘗咖啡的香氣、酸度、風味和濃度 除了探索咖啡還有咖啡手作坊 包括DIY咖啡香包、肥皂 還有咖啡大師的分享 想參加手作坊或沖泡咖啡workshop 可以到 https://starbucks.hk-fb.com/workshop/ 登記 不過聞說開始報名就好快額滿 有興趣的話大家可碰碰運氣喔！ 同場亦有咖啡藝術展 展出超過100隻由本地藝術家繪畫的Starbucks紙杯 還有外國藝術家的創意作品 還有參加活動的朋友share相到Facebook或ig 有機會得到限量帆布袋！ Starbucks咖啡體驗之旅2016 日期：3月12至29日 時間：11:30am-9:00pm 地點：太古城中心2樓中庭 是次小分享完畢 有興趣可按 麵語錄aminn 或本站內其他分享 :) Aminn | Beauty．Food．Fun．Travel．Trendy｜ www.fb.com/m.for.aminn / www.instagram.com/starzaminn任何博客合作請接洽: aminn613@gmail.com
