早幾日Aminn成為了香港Pepper Lunch的一天產品發展部經理 負責為產品進行評分 來到觀塘Pepper Lunch Resturant店舖 果然跟在foodcourt的Pepper Lunch Express有所不同 點餐都要自己排隊去購票 之後有專人送餐 而且餐廳地方清潔 梳化亦坐得舒服 每張枱面都有醬汁和黑椒 大家喜歡食Pepper Lunch喜歡鐵板外 最主要原因是可以自由加入喜愛的醬汁 Aminn最愛蒜蓉汁+蜜糖汁+黑椒 再把所有配料撈勻 平常Aminn最喜歡點黑椒牛肉飯+芝士+蛋 今次試試8oz純黑安格斯西冷牛扒 套餐有飯也有麵豉湯 侍應把熱辣辣的鐵板拿來 幾乎有半塊鐵板的安格斯西冷牛扒 面頭放了黃油(牛油) 侍應提點要即時塗滿牛扒再翻轉 一邊翻轉 一邊相機先食 有一點過熟了(幾乎9成) 中間還見到一點粉紅 食落也不硬 是好有咬口的肉感牛扒 旁邊的朋友卻控制得好好 都是一樣的步驟 牛扒煎到5成熟就可以 吃的時候就剛好!! 工作需要即時填了一疊意見表給Pepper Lunch 希望店方收到大家的建議後會繼續進步! :) ***Upcoming to town*** 極量! 8oz純黑安格斯西冷牛扒 復活節限定免費upgrade加送雞蛋呢!! 更多資訊: https://www.facebook.com/pepperlunchhongkong 是次小分享完畢 有興趣可按 麵語錄aminn 或本站內其他分享 :) Aminn. Lifestyle Blogger / Freelance Editor 有關個人工作簡介, 任何合作或訪問請接洽: aminn613@gmail.com
