近日工作量多到排山倒海,我被拉到離中環office 不遠的DK Aromatherapy 參加「五行精油」x 咖啡豆的 Aroma Jam。 體驗前會先評估一下當天的情緒,用電子儀器去測量當時的血流量及心跳,然後開始呼吸練習。 一邊吸入Aroma pod內的天然香薰,一邊嘗試透過平穩的呼吸,調節情緒,舒緩內心的緊張和不安。隨著呼吸的節奏,我找回內心的一點平和,5分鐘後就已看到心跳和其他數據上的變化,然後再了解自己想改善的地方。Aroma Jam 的第二部分手冲咖啡一開始先認識手冲咖啡的過程,接下來就到自我練習。自己手搖磨豆,咖啡豆是由Starting Over Espresso既冠軍級烘焙大師親自烘焙。 在咖啡粉上以打劃同心圓的方式倒入熱水; 看著熱水徐徐注滿,經過過濾萃取出咖啡,Enjoy me time之外,亦有一份滿足感。再嗅一嗅適合我的五行精油 金,有著令人感到輕鬆愉快不同的氣息,跟Colombia Juan Restrepo 這種帶點winey既咖啡,感覺出奇地相近,驚喜。 http://shop.aroma.com.hk/tc/product?no=618