坐了13小時機,就到了阿根廷首都布宜諾斯艾利斯,之後就轉内陸機到科爾瓦多,由於不知轉内陸機的程序,以為跟之前由香港去倫敦在多哈轉機一樣,所以有點迷惘,幸好找到航空公司詢問後就清楚更多,原來我們是要自己取行李出境,之後去旁邊的内陸機場轉機,通常國際線與内陸線的機場是分開,但在旁邊,一般轉内陸機的情況是一樣的,真是經一事長一智! 原先以為南美的生活水平應該低過歐洲,但估不到阿根廷卻是十分高,1元港幣換1.1比索,但昨天坐20分鐘的士由機場到Host Gastavo家,就用了175元,真貴! 這次打工換宿的Host叫Gastavo,是牙根廷人,與智利女朋友Contantina,住在科爾多瓦的市郊,把家改建為一個Club House,教人烹飪做菜,之後會讓會員在這屋邀請朋友到來,親自品嚐他們的手勢,呢個想法都幾好,不知在香港有無得諗呢? 由於時差和在昨天的機程都沒有好好睡,今天我們都像行屍般,就連Gastavo帶我們去河邊散步時,都沒有心情看風景,但當經過河邊的住宅時,就會份外醒晨,因在這裡每家都會養狗,而且是大狗,行過每家每戶都有狗吠,怕狗的人在這裡應該都會幾驚! 小店 Gastavo和Contantina都是大廚,所有在這裡吃的都很好吃,今天午餐就是吃墨西哥粟米餅包豬肉,加上獨特的醬汁,真的很好吃! 關於Gastavo,他之前有5年時間在New York是一位廣告、MTV導演,後來因父親去逝,而且對製作人的生活開始疲倦,所以決定回阿根廷當廚師及教人煮餸,A Man對他的經歷很有同感,還希望能像他一樣回港後找到自己另一面,開展另一段人生,所以才選擇在這裡打工換宿,從實習中啟發思維。 晚上8點,學生們陸續到來,每人都帶備自己的工具,包括針板和刀,14人由頭盆、湯、主菜、甜品都一手包辦,可惜真的太累了,沒有等他們完成所有菜式就去睡了,錯過了美好的一餐。點擊圖片放大 +2 Facebook: https://www.facebook.com/amanandapan Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCsTYxNCNRqN7hzYjjLQOffw Instagram: http://www.instagram.com/a_man_and_a_pan_journey