今天在一天内可感受到愛爾蘭一年四季的天氣,感覺很神奇。今早起床,望向窗外,見到天朗氣晴,以為今天又可到外邊散步,但在十分鐘後,突然風雲色變,還落起雹,如是者今天就是天晴、落雹、天晴、落雹,間中又會下著雪,都不知怎算好! 我決定全日都留在室内,而A Man就跟著Javier工作,但當然是因天氣改變而不停出出入入,最後他竟然想到把每間房的每個角落清潔一次,真的很聰明,可惜的慢了一步,只好自己找另一些東西做,費是僧多粥少! 當我行過窗外,就遇見鄰家的花貓,它是擁有一個很大的頭的黑白貓,因Peter常給它食物,所以經常探訪,今天見到Peter還大叫,原來是要食物,看到它的食相真的很攪笑! 今天的午餐都是由Deirdre主理,她弄了愛爾蘭式卡邦尼意粉,與意大利的煮法不同的是只落Cream而不落雞蛋和芝士,另外還有愛爾蘭蒜蓉包,我當然從中已偷師,回港又可大顯身手! 今天有一大難題出現,就是大廳的火爐壞了,所有煙都倒湧入屋内,所以大家要合力把它修理好,否則在這般寒冷的天氣沒有暖氣都幾麻煩,但原來工程都有點複雜,首先是要把煙囪清潔,再將火爐背後的鐵通用英泥封好,然後再連接到牆身的鐵通,而用英泥封住,過程不可有任何氣孔出現,否則要重頭再做!而在這件事亦看出每人都有不同的意見到最終是沒法完成一件事的,因Deirdre以她在這屋30年,而每年都會做一次這事的經驗告訴我們怎做,而Peter以他對維修的智識告訴我們什麼方法可行,就是這樣他們爭辯了1個多小時都沒有共識,到最後就是真正動手維修的Javier用他的方法處理,最終他用了30分鐘就完成,不知能否成功,但起碼做了,總好過只有討論! 明天才見到成果,希望一切順利,因為火爐在這裡真的很重要! Facebook: https://www.facebook.com/amanandapan Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCsTYxNCNRqN7hzYjjLQOffw Instagram: http://www.instagram.com/a_man_and_a_pan_journey