維生素B6維生素B6脂肪代謝過程中不可缺少的重要物質，可幫助調控皮脂分泌，缺乏維生素B6會導致眼及鼻兩側出現脂溢性皮炎。 維生素B6的食物來源主要有牛肝、黃豆、胡蘿蔔、核桃、豬肝、全麥麵粉、花生米等。 維生素B2維生素B2是體內好多酶的組成成分，能維持皮膚的正常功能，缺乏會引起皮膚潰瘍、皮膚乾燥痕癢、脂溢性皮炎等。 維生素B2的食物來源有羊肝、牛肝、豬肝、牛腎、豬腎、黃鱔、河蟹、海蟹、豬心、豆豉等。維生素C維生素C是極佳的抗氧化劑，能夠預防皮膚老化、促進細胞組織再生，並抑制色素細胞沉積，將多餘的黑色素排出體外，以免其在毛孔堆積。含維生素C豐富的食物有新鮮的綠葉蔬菜和水果，如油菜、白菜、椰菜、番茄、檸檬、柑橘、草莓和獼猴桃。膠原蛋白膠原蛋白是維持皮膚彈性、防止皮膚鬆弛的第一要素，膠原蛋白能有效延緩皮膚老化，避免鬆弛型毛孔粗大。 含膠原蛋白豐富的食物有豬腳、蹄筋、雞翼、肉皮、魚皮、軟骨等。 魚類中嘅膠原蛋白吸收率最高。
