較早前因為減少外出嘅關係，而我家小朋友亦無需返學一段好長嘅時間，多咗留喺屋企活動，所以我煮飯嘅次數都比以前頻密咗好多，平時親子下廚都見到Alfred對廚藝有興趣，所以我決定趁早培養下佢做一個識煮野食嘅小暖男，將來入得廚房，出得廳堂！不過最近發現Alfred高咗，我家原本個地櫃門同佢差唔多高，有時幫我手拎材料都好易撞到個頭; 所以每次開關門，我都要特別小心注意。 藉著小朋友都開始大，覺得都係時候要執一執我地個廚房，上次去睇煤氣乾衣機嘅時候，已經比佢旗下廚櫃品牌Mia Cucina嘅開放式廚房設計吸引住，今次專誠再去多次，了解佢地嘅廚房裝修設計，真心想分享比大家！ 我今次主要想了解一下近年最流行廚房設計，發現原來Mia Cucina呢個品牌係好著重用家嘅使用體驗，佢地嘅廚櫃設計以人體工學為基礎，方便我地平時煮食之餘，仲幫手考慮埋點樣善用每一吋收納位置。仲會提供一系列貼心嘅收納配件，例如轉角轉盆、地櫃拉籃同埋櫃桶分隔等等，令我對廚房設計有新認知！ Mia Cucina廚房設計得好modern同 smart，諗到可以喺廚房入面加入智能裝置增加實用性，例如有自動升降工作檯、升降收納層架同埋電動消毒碗櫃等等，真係令我大開眼界。特別喺香港住屋嘅實用面積普遍比較細，要靈活善用廚房空間係非常重要，所以度身訂造廚櫃先係皇道。 我除咗要考慮外觀同款式，亦要諗埋門板質料係咪耐用，因為香港天氣潮濕，職員話櫃身最好用七層夾板，咁先夠防潮力！另外，佢哋有多款意大利進口嘅門板飾面隨意配搭，可以同我個飯廳夾返個設計。真係好想推介比大家，Showroom 入面有個弧形廚櫃設計，一改傳統千篇一律嘅長方形廚櫃; 加上我又有小朋友，我覺得哩個廚櫃好啱 Alfred，at least佢會無咁易撞到D起角位。 最近，我自己都多咗上網參考下廚房裝修設計平面圖同埋其他人嘅裝修案例，原來要設計梗廚或者開放式廚房都要留意黃金三角擺位，即係廚房主要嘅三個工作區域，包括煮食區(爐具)、洗滌區(鋅盆)同儲物區(雪櫃)。如果黃金三角擺位佈局得好嘅話，就可以減少我地喺準備食材同埋煮食之間走動嘅時間，慳返唔少時間！不過由於廚房裝修設計係屬於專業嘅範疇，而我就完全無呢方面嘅知識… 今次知道煤氣公司Mia Cucina係做開廚櫃設計，仲可以提供一站式服務，包括諮詢、上門度尺、設計、訂造同埋安裝廚櫃等，同埋，佢地嘅服務真係好好，當日職員都即場解答左我好多廚房裝修嘅問題！最正係如果屋企用明火煮食，佢地會聯絡埋煤氣師傅上去事先 check 下，真係煩少好多！！ 一個好嘅廚房，係可以用到好多年，到時Mia Cucina upgrade咗我嘅廚房之後，就可以將我嘅廚藝傳承比Alfred啦！！！==========================================（以上資料更新至撰文當日）聯絡電郵： alfredbb325@gmail.com最近開始玩IG，歡迎追縱：allaboutalfred最近開始玩MeWe，歡迎追縱： https://mewe.com/p/AllAboutAlfred/追踪更多育兒生活分享，請按 Alfred 成長日記
