1. 什麼是六大類食物2. 為什麼均衡飲食這麼重要3. 六大類食物的份量要怎麼簡單計算全穀根莖類（提供比賽體力）常見的飯、麵、馬鈴薯等等主食類，是歸類在全穀根莖類中，全穀根莖類提供運動中最重要的能量來源！一天運動員建議量是3碗到5碗飯，一個拳頭大小的飯就約等於一碗唷！另外，當你看到便當配菜出現地瓜、玉米、南瓜或者吃地瓜、燕麥飯時，記得飯吃少一點，因為他們都是全穀根莖類，才不會額外造成負擔喔！ 豆魚肉蛋類（建造肌肉的原料）豆魚肉蛋類最主要是提供蛋白質建造肌肉，在減重時防止肌肉流失，一天建議要吃10-15份，一個手掌大小（包含手指）的肉片就有4-5份囉，1顆蛋也等於1份，市售480ml的紙盒豆漿約等於2份！https://nutriexpressonline.com/products/wheynourish-vanilla-flavour?_pos=3&_sid=c19b7dd4e&_ss=r 蔬菜類（抗氧化防疲勞）蔬菜最重要的就是提供膳食纖維，足夠的膳食纖維可以讓腸道菌長得更好，消化吸收快，不會賽間腸胃不適！因此蔬菜一天3-5份較為剛好。而1份蔬菜煮熟後約為一個拳頭大，差不多是半個飯碗，每餐最好都要吃到1份蔬菜才健康喔！https://nutriexpressonline.com/collections/%E6%9C%89%E6%A9%9F%E5%8F%8A%E8%B6%85%E7%B4%9A%E9%A3%9F%E7%89%A9-organic-superfoods/products/hempnourish-original-unflavoured 水果類（補充即戰力）水果切塊裝碗8分滿，也是一個拳頭大，一天吃2-4份剛剛好！賽前如果不敢吃太多怕腸胃不適，也可以補充一罐100%果汁讓糖分足夠力量充足增加續航力喔！https://nutriexpressonline.com/products/acai-immuno-defence?_pos=1&_sid=775373295&_ss=r 低脂奶類（好睡又長肌）乳品類含有豐富鈣質及蛋白質，對運動員來說是不可或缺的！能保護骨骼，幫助肌肉生長，一天1.5~2杯（1杯為240毫升，大約一個拳頭大），1盒市售紙盒包裝（480毫升）的鮮乳差不多就可以滿足一天所需的乳品類囉！ 油脂與堅果類（季賽不累就靠它）油脂類除了常見的植物油、動物油，還包含加工過的醬料，像是奶油、沙拉醬、花生醬，一天攝取量建議3-7茶匙，而一個食指指節的大小就是一茶匙。堅果種子類每天建議攝取1-2份，1份相當於一個大拇指，可以減少發炎反應，讓季賽更不易疲勞。而酪梨及培根也算是油脂類的一種，一條培根等於兩份唷，也要適量攝取，避免超標唷！ 轉載自﹕https://nutriexpressonline.com/blogs/news/%E4%B8%80%E6%AC%A1%E4%BA%86%E8%A7%A3%E8%BA%AB%E9%AB%94%E9%9C%80%E8%A6%81%E7%9A%84%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%B4%A0 Nutri Express Online 網頁https://nutriexpressonline.com
