黑門市場、心齋橋、西中島南方站的拉麵店 黑門市場，基本上是吃吃和吃。由於是這日的第一站，沒法買生果，有點可惜。 吃的不多作介紹，相信任何介紹大阪的資料都有講過。 最吸引我的，是一家賣即燒扇貝的小店，由一對上了年紀的夫妻經營。 扇貝是美味的，但更吸引我是這對夫妻。 客人選了扇貝後，由先生先作處理，再交由太太去燒。 兩個人很有默契，由於我不會說日語，無法和他們多作交談，無法了解他們到底在這個小店面合作了多少年。 我總覺得，夫妻上了年紀，仍然相輔相乘，才最值得羡慕。 年紀的情人，可以容易愛得死去活來，然而，上了年紀的夫妻，這些年一路走來，要克服多少困難？ 光是看著他們工作，已是一件樂事，至少，世上仍有「美好」存在。 心齋橋，美食與購物。 美食，始終沒有嚐過蟹宴，或許下一次，總要試試吧！ 購物，主要想去pet paradise，購買寵物用品，這次買了一個設計很實用，也很好看的狗袋，還有什麼清涼頸帶、 牙刷之類，這家店應該是連鎖店吧！用品、衣服款式多，也精緻，當然價錢也不便宜。 但作為狗奴才，無論到那裡，凡見到寵物店總要逛逛才心息。 反而誤打誤撞，遇上貓頭鷹cafe，1500日元兩小時，包一杯飲品。 鄉下人如我，第一次近距離見貓頭鷹，很是興奮。 但店主跟我強調，不能摸牠們的身體，只能摸咀，而且有幾隻是不能碰的。 貓頭鷹的腳被鐵鏈綁著，站在一根木條上。 一開始，我和其他客人一樣，拿著電話不停拍貓頭鷹，直到看到其中一隻突然從高枱（木條）上跳下來， 想要飛翔，但礙於腳上的鐵鏈，無論牠如何努力拍翼，都無法掙脫，幾經掙扎，牠只好回到木條上。 看到的時候，感到很震撼，那是一種強烈的生命力，強烈的想掙開束縛的意志力。 可惜，輸給了那無情的鐵鏈。 我不懂日文，但從店內的標示上的漢字，我猜可能店舖還提供貓頭鷹買賣。 一位店員從紙盒中拿出一隻BB貓頭鷹，少女客人直呼kawaii。 但我覺得心裡一寒，這小小的貓頭鷹，往後就是木條上的貓頭鹰嗎？一輩子只能被拴在木頭上，永遠不能飛翔？ 心情很矛盾，我的光顧，無疑是助長了cafe的生意，而我相信和我一樣充滿好奇的人，必定大有人在。 正如我們圂養寵物，那是牠們該有的待遇嗎？ 作為狗主，我也不知道要如何面對自己。 如果，某一日，有更高文明生物（例如外星文明）統治地球，把人類當作寵物，人類生出來的孩子， 被放進紙盒裡當成貨物，整輩子拴在鐵鏈上，或關在籠子裡，人類能接受嗎？ 這是個沒有答案的問題。 當然，這日之後，我還是有去動物園和海遊館，心情矛盾而複雜⋯⋯ 我是在心齋橋附近想找壽司店時誤打誤撞遇見的，所以沒有地址。即使再到心齋橋，也未必能再回去一次。 西中島南方 酒店在這個站附近，生活機能方便，附近有24小時便利店、24小時超市、藥妝店，也有許多食店。 前一天看到有人在排隊，而且都是當地人，不是遊客，便八卦上前一看，大家在排一家小小的拉麵店。 在車站附近的巷子裡，大約六時多開始見人龍，約九點多就打烊了。 我在雨中排了一個小時，為的是一碗拉麵。 店內沒有英文餐牌，日文餐牌也沒有相片，一位女侍應簡單指著其中三項， 跟我說： number 1, number 2, number 3 我就選了number 1： 味道很好，由於不善寫食評，不多介紹。而且口味人人不同，所以無法作準。 店外拍的店名： 我不喜歡遊客太多的店，遊客太多的店，沒有了那種「地道」的感覺。這家店很小，大約只有十四、十五個座位， 這就是排隊的原因了。 限時、限量，有人說是種宣傳手法；或許在當地人的網絡裡，這家店很有名。 但由店家沒有英文餐牌，就知道他們的服務對像並非遊客，是當地居民。 限時、限量，同樣也保證了品質，連鎖店的製作，我們很容易覺得粗製濫造， 即使各分店製作方法一樣，但由於製作的人不同，成品總有差別。 香港就是「利」字先行的地方，沒有空間去發展有個性，有品質的商品或服務。 是土地供應問題？還是大商家要賺到盡的問題？老店、小店在昂貴租金下紛紛結業， 於是，無論走到哪裡，我們只能逛店舖一式一樣充滿連鎖店的不同商場，吃一式一樣的連鎖店食品。 我們沒有空間可以給我們建立我們的個性了⋯⋯
