https://www.mrlamsan.com/2021/08/JPJPJPJP.htmlhttps://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=46673 銅鑼灣有間餐廳個名好有趣,叫日本野簡單易明,即係賣日本野食菜單上近似居酒屋風格今日兩人到來,先選擇了一個和牛壽喜燒鍋配烏冬 $198,跟餐肉有沙律另外再追加小吃和風柚子雞翼另一位要減肥,只要了一個簡單既煙三文魚沙律特飲檸檬梳打,減肥既就熱茶,慳返特飲錢添https://youtu.be/xHXCYjO_mDI 先上沙律,加了沙律醬同蟹籽,食落脆脆口感爽口,幾開胃接住再上煙三文魚沙律有番茄仔,各種沙律菜,青瓜絲等等,拌勻芝麻醬,食落同樣清新爽口煙三文魚片帶咸香,食落沙律會無咁單調,味道亦豐富 跟著上菜就係鍋埋,上面放滿美國安格斯牛肉片,厚切,油花幾平均壽喜燒湯底夠甜夠濃,牛肉煮熟味道夠,唔洗另配醬汁鍋底有豆腐,各類蔬菜,要煮多約10分鐘先食得,加埋烏冬食份量足夠相當足夠,幾抵食,肉片如果唔好切咁厚反而好D烏冬吸左湯汁好好食小吃係雞翼,焗香再加柚子醬,酸酸甜甜做開胃小吃一流微脆加柚子醬汁既酸香甜滋味口感豐富銅鑼灣廣場2期6樓平均消費$200評分8/10特色或優點 日式居酒屋風格,食物有水準,價錢合理,服務態度好,上菜有效率,菜式選擇多