Merry Christmasメリークリスマス今年大概是我這輩子過過最沒聖誕氣氛的聖誕節了吧 雖然每年都覺得因為天氣不夠冷所以沒氣氛，但從沒想過有一年是即使是有點冷卻也會沒氣氛！因為疫情⋯因為限聚令聖誕節變得不像聖誕節雖然如此，但這也許是我們跟家人聚在一起慶祝節日的好機會！要是沒有疫情相信大家不是出國旅遊、就是跟另一半浪漫地過、要不然就是一大班好友聚在一起舉辦聖誕Party，要乖乖在家好像真的蠻不容易的吧！？所以今年聖誕節我真的有乖乖在家過喔！甚至連一張聖誕樹聖誕燈飾的相片也沒有（笑）但畢竟聖誕節對我來說是一年中最喜歡的節日！所以我決定整個大阪燒來增加日本風的過節氣氛而且做法超級簡單，只要準備以幾樣材料就可以了材料：日式大阪燒預拌粉 100gOTAFUKU 大阪燒醬雞蛋1隻水 100ml椰菜(切絲）煙肉 2片另可按加入個人喜好的配料（如海鮮或豬肉等等） 我用的大阪燒預拌粉是日本昭和產業的預拌粉1包（200g）/$22，但其實用其他品牌也沒關係的啦！醬汁首選一定是OTAFUKU 大阪燒醬，而且在在Aeon、一田或者759阿信屋都買到很方便，價錢大約$29・×・・×・・×・・×・・×・・×・・×・・×・・×・・×・・×・・×・・×・・×・做法：1.於大阪燒預拌粉和水倒入大碗中加入水攪勻2.加入椰菜、大阪燒配料及蛋，再攪勻3.預熱平底鑊，加少許油，倒入大阪燒糊，以弱～中火煎約4分鐘**我是煎至金黃色，麵糊有點凝固的時候就反轉4.反轉至另一面再以弱～中火煎約4分鐘5.大阪燒完成後先上碟，最後再將煙肉煎香即可6.最後，就是加入滿滿的大阪燒醬（如果有木魚就更好了）點擊圖片放大 雖然煎焦了一點點，但味道也是不錯的喔！讓我可以滿足一下日本過聖誕節的心情～—2020年轉眼間已經來到12月26日⋯今年因為疫情的關係真的改變了我們很多，在家的時間變多，跟家人相處時間也變多了，生活習慣也改變了不少！相信大家這一年也重新思考了一句老生常談的說話，那就是「珍惜眼前人」但其實我覺得應該是珍惜在自己生命中出現過並且很重視的人才對！還有5日就迎接新的一年⋯希望2021年疫情能趕快結束，然後大家都身體健康，跟家人朋友一起出國旅遊吧!※ 以上文章純屬個人分享— — — — — — — — — — — — — ␚ FIND ME ON ␚ — — — — — — — — — — — — —Website▸ www.akis365day.comFacebook Page ▸ a.Ki 日常紀行https://www.facebook.com/akis365day/Instagram ▸ akis365dayhttps://www.instagram.com/akis365dayBlog ▸ http://akis365day.blogspot.hkBlog ▸ http://akis365day.pixnet.net/blogU Blog ▸ https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/akis365day/Travelpop Blog ▸ https://www.travelpop.hk/bloggers/5398367899222016日本旅遊限定旅誌「Odigo日玩客」▸ https://tw.odigo.jp/profile/akis365dayFanPiece 星級專欄「秋之食堂」▸ http://lifestyle.fanpiece.com/akismenuFanPiece 星級專欄「映劇本子」▸ http://ent.fanpiece.com/lovedorama/BE Blog ▸ http://www.beautyexchange.com.hk/blog/a.Ki
