前日睇電視講開大坑華星冰室個signature肉餅, 攪到我都突然諗起細個都成日食肉餅(不過近年真係少左!) 所以今次同朋友去食的房菜我見有肉餅都叫返個食下! 佢e味”食送”叫「馬友茸煎肉餅」..即係鹹魚肉餅..令我諗起以前mami都會整鹹魚肉餅ge! 不過mami 整ga同e 度唔同, mami 整ga 係鹹魚放肉餅面蒸, e 度ga 鹹魚係混入豬肉煎成肉餅,個肉餅肉質好鬆軟又無話好實咁,同埋可能因為佢lo得混,攪到成個肉餅甘香得黎又有鹹香味,送飯一流! 大喜慶 Tai Hei Hing 地址 : 灣仔灣仔道83號9樓 電話 : 2891 1182