無錯,這不是一個藥箱,是手飾箱(Sorry,這是爛GAG一個)。但這不是一個普通的手飾箱,是用裝吃下午茶的手飾箱。 這麼漂亮的HighTea要去到遠於新加坡的Fairmont Singapore的Lobby裡的Anti:Dote才食到。頂層是甜點,第二層是咸點,第三層是英式Tea不少得的Scones,第四層是牛油果醬,還送預你外帶,已經包裝好的「Homemade曲奇」。每1-3人有一個手飾箱,如果4個人去的話,就要分由2個分飾箱上菜。 甜點基本上除了朱古力草莓我個人比較抗拒外,其他糕點都很好吃,不會太甜膩。咸點倒是滿有特色。另外,下午茶也有前菜,可選中式點心or松露炒蛋。和朋友去的時候兩個前菜都試了,中式點心炸點比較多,很油膩,而且點心始終不及香港的好;相反松露炒蛋比較有特色。 茶的選擇不算很多,但有些茶香港比較少見,滿有新加坡特色的,要注意部份特別的茶要加錢。如果喜歡喝咖啡的朋友就可能比較失望,只有基本的選擇,沒什麼特別的。 至於環境方面,餐廳位於酒店Fairmont Singapore的大堂,本身酒店是貴價定位,而且在有名Raffles對面,所以算是很高級的地方。不過由於酒店大堂連接商場,所以如果坐外面位置的話,會有行人來往,有時可以滿嘈吵。而且星期六、日通常都會Full Booking,所以想去的朋友記得預早訂位(接受網上訂位) 餐廳: Anti:dote @ Fairmont Singapore 網頁: http://www.fairmont.com/singapore/dining/antidote/ 價格: SGD 45/person + 10% service charge + 8% Tax 品嘗日: 2015年5月17日(星期日 推介度: ★★★★★★★★☆☆ (8/10) 有機會去新加坡的話值得一試:) 味道非常不錯之餘,這麼漂亮的下午茶,用來影相Post Facebook呃Like都值回票價(笑) 【相關文章】 [去到邊都要HighTea] 香港篇 – Island Shangri -La [去到邊都要HighTea] 倫敦篇 - Kingsway Hall Hotel