上週看到一篇育兒的文章 內容大約是 父母是孩子最信的人 父母給予孩子什麼 他們都只是承受者 所以 當上父母後 就發現自己的責任變大了 再也不是 把自己管好就可 也不是 把老公照顧好就可 現在 已經是要把整個家 管理好 將是一種智慧的考驗 . 寶寶的第一口副食品 到底要吃什麼 要怎麼吃 是很多新手媽咪很傷腦筋的事情 我參考了許多書籍 很多書本將副食品分為第一階段 第二階段 第三階段的循序漸進 細分水果 蔬菜 蛋白質類 每一本書上面介紹的都有所差異 每一位醫生說得的有所不同 像是回到懷孕時期一樣 什麼可吃 什麼不可吃 那樣的混亂 我開始思考著 怎麼給浵浵第一口副食品 . 思考著 歐洲國家的媽咪 也與我們一樣 這樣煩惱著寶寶副食品嗎 如果認識我的人都知道 我很喜歡法國 當然 也看著法國的育兒書籍 但也同時參考的台灣醫生的說法 我想 就讓浵浵從四個月開始試吧 可是 以我這愛吃鬼的人 都無法一種食物吃3天 我怎麼能照書本上說的 一種食物讓女兒吃3天呢 所以 我決定掌握原則就好 不用拘泥於形式 不用拘泥於規範 原則一 : 10倍粥 > 8倍粥 > 5倍粥 > 3倍粥 原則二 : 蔬菜 從 根 > 莖 > 葉 類開始 原則三 : 水果 從蘋果 梨子 > 香蕉 葡萄 > 柑橘類 原則四 : 肉類 從魚 > 雞肉 > 豬肉 就這樣 我開始了當媽咪的另一個階段 . 首先 我給寶貝吃的第一口 就是粥 自己煮的十倍粥 即是用10倍的水煮的粥 煮熟後用果汁機打碎 之後再煮5分鐘 讓米能夠容易一點煮的訣竅是 前一晚將米洗淨後 放在冷藏 冰一個晚上 再將米拿出來褒粥 冰過的米 會比較鬆 拿來褒粥可以省去一半的時間 挑選好一點的白米來褒粥即可 . 當然 等大一點 可以加一點胚芽米 黎麥等營養米一起褒 我呢 就是帶女兒去游泳時 看到波波米 試著買回來給女兒當零食 也買了有機米回來試試褒粥 真的很容易褒 且營養價值也夠 但我最近又開始想再來加些不同牌子的胚芽米 . . 再來呢 我開始做蔬菜泥 根莖夜是低敏感的食物 所以 馬鈴薯 紅蘿蔔 紅菜頭 西蘭花 都常常出現在浵浵的副食品當中 有些甜甜味道的蔬菜泥 一次做3天分的冰磚 放在冷凍庫 要吃的時候 冰磚 x 粥 一起加熱即可 . 看小寶貝吃得紅通通的 別怕髒 因為這些都是過程 . 約滿6個月開始 我開始用蔬菜褒湯 那些蔬菜呢 ? 高麗菜 . 蘋果. 玉米. 紅蘿蔔. 白蘿蔔. 洋蔥 洗淨去皮後 褒1.5 hr 用這湯 褒粥給小寶貝吃 讓他能有足夠的營養 之後 再開始用雞肉 . 冰之骨褒湯 放入冰箱 將上面的油瀝掉 即可拿來褒粥 我都會一次褒一鍋 然後分裝成一碗碗 拿來褒粥用 . 水果類 蘋果 最好蒸熟再磨成泥給小朋友吃 比較不會黃掉 香蕉 可以直接用勺子挖成絨狀 給小朋友吃 梨子 也可以蒸熟再磨成泥 . 另外 也可買個咬咬樂 就是將軟軟的水果放入裡面 讓寶寶學著自己抓著咬 這也是訓練寶寶的手握能力 肉類 魚 盡量找些沒有骨頭的 如三文魚 吻仔魚 鱈魚 等等 雞肉 最好買有機飼養的 不要有打抗生素的 豬肉 最好到街市買新鮮的 但是用冰之骨熬湯 豬排肉打碎給baby吃 因為大骨含有重金屬 所以盡量改用冰之骨 讓寶貝嘗試肉類時 可與蔬菜類 拌在一起吃 比較不會有腥味 小朋友也比較容易接受 尤其魚類 可以拌豆腐 或青菜一起吃 . . 零食類 我選擇比較沒有味道的米餅 & 波波米 因為市售的baby餅乾 有些都是甜甜的 盡量還是以原味為主 以免小朋友太早接觸甜食 影響吃飯的味覺體驗 點擊圖片放大 . 另外 也可以用牛油果喔 牛油果好難歸類是蔬菜還是水果 這個對小朋友的發育很有幫助 但味道黏黏稠稠的 建議根蘋果一起打成泥 就會是小寶貝很棒的點心 . 喝水 是最重要的了 開始吃副食品後 約6個月開始 我就讓小寶貝自己拿水壺 喝水 我很喜歡這西班牙的牌子 不只是"美觀" 而是因為小朋友能自己抓著兩個耳朵喝水 能增加他們的意願 曾經 我有個朋友很傷腦筋 因為他女兒都不喝水 我介紹了這水壺給他後 她女兒都願意自己喝水了 看來很像很繁瑣 但是 為了對小寶貝有個好的底子 就是辛苦 也要試著動手做 我個人不太建議買現成的米糊之類的 畢竟 米糊都是機器做出來的 是否夠天然 還是有點疑問 . ~ 艾格媽咪的育兒分享 ~ AgNg Baby 寶貝手工髮飾/配件專門店 Face book 粉絲團 : 艾格 香港人妻 時尚媽咪日記 AgNg Baby
