生蠔🦪、海膽都喺我同閨密嘅最愛,今晚一次過滿足晒啦! 喺尖沙咀呢間專門提供新鮮海產嘅餐廳,淨係蠔🦪嘅選擇已經有廿幾款揀,還有海膽、龍蝦🦞、長腳蟹、紅蝦🦐等等。🤩🤩我哋揀咗四款法國🇫🇷及一款智利🇨🇱蠔由清到濃味,de Claire 清甜可口,最受歡迎;Montt 就比較creamy , Lambert 肉質結實,含礦物味;Majestic 同Gillardeau除咗海水味,蠔味都相當濃郁。加拿大海膽/板($268)滿滿的新鮮海膽,味道甘甜,質感細膩,入口即溶。地中海紅蝦兩隻($196)呢款蝦,蝦膏好多,而且香濃甘甜, 蝦肉亦鮮美彈牙。北海道帶子/粒($38)大大粒鮮甜、肉厚、爽滑!法式鵝肝多士($198)鵝肝香味濃郁,外層煎得香脆,入面豐腴柔軟,入口即化。蒜香蜆肉意粉($238)蜆肉脹卜卜的,鮮甜多汁,意粉軟硬剛好,彈牙又吸收咗醬汁及蜆嘅鮮味。呢間喺天后同尖沙咀都有分店地址:蠔灣 (金巴利道) (尖沙咀)尖沙咀金巴利道73號新業廣商業大廈地下A舖🦪🦐🦞點擊圖片放大 +8 #尖沙咀 #天后 #蠔 #海膽 #oysters #uni #seafood #fresh #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #foodporn #foodpic #foiegras #鵝肝 #prawns #黃店 #黃色經濟圈 #shrimp #scallops #帶子 #蝦 #海鮮 #hkig #hkiger #yummy