美洲原住民和歐洲殖民者用月見草作為食物,這種野花生長在北美東部和中部。直到今天,人們還會採集花籽並將其冷榨成油,然後將其封裝製作成膳食補充劑。月見草油(Evening Primrose oil)是最常推薦的治療經前症候群的營養素之一,通常被稱為EPO,對於痛經、痤瘡、焦慮、情緒波動、頭痛、失眠、月經不規律等月經週期相關症狀有效,它還可以調節月經週期內的荷爾蒙波動,提供更穩定的情緒平衡和更放鬆的情緒。實際上,月見草油並不會對月經週期產生實質的影響,但肯定會改變你的日常生活。 月見草油的健康功效 與月見草油相關的主要好處是它提供健康的脂肪,特別是omega-6脂肪酸。月見草油含有兩種omega-6脂肪酸,包括亞油酸,占總量的60%-80%,以及γ-亞麻酸(GLA),占8%-14%。 GLA在人體經過轉換成為前列腺素PGE1,是一種抗發炎物質,且能平衡體內造成發炎反應的前列腺素PGE2比例,雙管齊下舒緩發炎現象。 必需脂肪酸是人類健康所必需的,但人體自身不能製造,所以需要從飲食中攝取。人體需要保持必需脂肪酸的健康平衡,比如在EPO中發現的Omega-6脂肪酸和在魚油中發現的Omega-3脂肪酸。和Omega-3脂肪酸一樣,Omega-6脂肪酸在免疫、大腦功能以及正常的生長發育中發揮著至關重要的作用。 此外,脂肪是重要的脂溶性維生素的載體——包括維生素A、D、E、K,比如胡蘿蔔素轉化為維生素A,礦物質吸收和許多其他過程都需要脂肪的參與。 以下是更多月見草油作用於荷爾蒙、皮膚、大腦的健康好處: 1、荷爾蒙(經前綜合征+更年期症狀)月見草對荷爾蒙有什麼影響呢?首先,世界各地的女性經常服用EPO來緩解PMS症狀,是由於它的必需脂肪酸含量,而且它可以幫助減少更年期症狀。 研究表明,攝入足夠的Omega-6脂肪酸(如LA和GLA)約3~6個月後,可以對整體的荷爾蒙功能起到支持作用。 在女性經前期間,可能會經歷乳房脹痛、腹脹、水腫、痤瘡、抑鬱、易怒、思維模糊和頭痛等,根據發表在《脂質》雜誌上的一項研究,使用月見草油後這些症狀會有不同程度地消退或減輕。 穀胱甘肽也是一種營養素,常被用於保健食品代工中。其又稱麩胺基硫,屬於三肽,是由麩胺酸、半胱胺酸及甘胺酸所組成的小分子蛋白質,可幫助對抗自由基,亦可偕同維生素C、E發揮強大的抗氧化效果,常被應用美容保養領域中。 2013年發表了一項隨機臨床試驗,觀察月見草油對56名停經後女性(45-59歲)的影響,受試者每天服用兩粒500毫克的EPO或安慰劑,持續六周。研究人員隨後比較了兩組受試者之間的潮熱症狀,發現EPO降低了受試者潮熱的強度,同時減少了這些症狀帶來的生活困擾。 2、生育能力月見草油似乎有助於增加宮頸粘液的分泌,宮頸粘液有助於為精子創造一個友好的環境,是成功受孕的重要因素之一,因此EPO可以作為不孕症的自然療法。 為了增加宮頸粘液,推薦劑量為EPO 500毫克,一天三次。如果嘗試每天1500毫克後效果不明顯,可在下一個週期中劑量加倍。 EPO中高水準的必需脂肪酸也對子宮細胞有直接影響,幫助肌肉組織收縮和放鬆,這有助於強健子宮肌肉,為懷孕做準備。 只有當女性備孕時,以脂肪酸含量來評估月見草油的攝取才是最好的,而不是那些已經懷孕的女性,因為子宮收縮可能會引發問題。 一項動物營養和管理中心的研究顯示,在交配季節給予雄性和雌性藍狐月見草油,以衡量其對動物繁殖能力的影響。有趣的結果是,藍狐產仔數量增加了,主要是由於雄性藍狐的療效,這可能表明月見草油的好處不僅僅體現在子宮,而且對精液品質也是有益的。 3、痤瘡月見草油能祛痘嗎?雖然目前沒有充足的研究證明月見草對痤瘡有好處,但皮膚科醫生通常推薦其作為痤瘡治療的一部分。許多痤瘡患者聲稱,外用/內服月見草油具有清潔皮膚的作用。從健康的來源如EPO中獲得平衡的omega-3脂肪酸和omega-6脂肪酸,有助於克服和預防激素性痤瘡,這些脂肪酸還在細胞結構中發揮作用,改善神經功能,促進皮膚彈性。 為了利用月見草油對痤瘡的健康益處,你可以每天服用月見草油膠囊,也可以直接把油塗抹在臉上——有助於皮膚的癒合過程,改善皮膚的整體外觀。 4、脫髮現代社會中,很多的男性和女性都受到脫髮的困擾,而最好的預防是通過飲食調整或服用營養補充劑。 雖然目前為止沒有太多研究證明使用EPO可以拯救脫髮,但因為EPO已經被證明可以改善皮膚炎症和乾燥,所以針對頭皮,EPO可能有助於提高頭髮的生長和品質。 5、皮膚健康月見草油被證明是治療濕疹、牛皮癬和特應性皮炎等皮膚病的有效選擇。發表在《國際美容科學雜誌》上的研究表明,EPO有助於皮膚組織中與年齡相關的結構和功能變化,如發紅、緊致、粗糙和抗疲勞。 月見草油可以緩解濕疹的許多症狀,如發癢、發紅和水腫等,具有顯著效果。 研究表明,濕疹患者不具備正常的脂肪酸代謝能力,這會導致γ-亞麻酸(GLA)的缺乏。GLA是一種Omega-6脂肪酸,人體可以將其轉化為幫助控制炎症的物質。一項研究發現,GLA有助於抑制炎症介質,如白細胞介素1β (IL-1β)、白細胞介素6 (IL-6)和細胞因數-腫瘤壞死因數α(TNF-α)。 當皮膚細胞異常分裂時,就會產生銀屑病,導致皮膚下出現腫脹的斑塊,上面覆蓋白色的鱗片。鱗狀斑塊,也被稱為銀屑病斑塊,是皮膚發炎和細胞過度複製的結果。EPO似乎對治療銀屑病有益,因為必需脂肪酸有助於平衡荷爾蒙,提升消化功能。 特應性皮炎是一種慢性、反復的皮膚瘙癢狀況,通常在童年發作,開始於必需脂肪酸代謝的缺陷。 發表在《印度皮膚病學、性病學和麻風病雜誌》上的一項研究測量了500毫克月見草油對銀屑病患者的影響,其中96%的患者在5個月後表現出症狀的好轉,這種治療方式被認為是安全有效的。 6、類風濕性關節炎類風濕性關節炎是一種自身免疫性疾病,通常由遺傳、環境和荷爾蒙因素共同引起。一些研究表明,月見草油是治療類風濕性關節炎的一種天然療法。 英國關節炎研究中心的一項研究測試了月見草油對49位關節炎患者的影響。結果發現,服用月見草油的受試者中,有94%的人報告他們的疾病相關症狀得到了顯著改善,包括疼痛和晨僵。使用月見草油治療關節炎症狀時,通常需要1~3個月才會出現效果。 7、骨質疏鬆症骨質疏鬆症是指骨頭上形成小洞或薄弱區域,這可能會導致骨折、疼痛和駝背。 一些研究表明,缺乏某些必需脂肪酸的人群比脂肪酸水準正常的人群更容易發生骨質疏鬆。患有骨質疏鬆症的老年人服用月見草油、魚油和鈣,似乎可以減少骨質流失,增加骨密度。 在一項對照試驗中,受試者每天服用安慰劑,或每天服用6克月見草油和魚油的混合物,再加上600毫克的鈣,持續三年。服用月見草油、魚油和鈣的女性在前18個月沒有脊髓骨質的流失,在後18個月內脊柱骨密度增加了3.1%。 月見草油的使用建議 月見草油的食法建議劑量取決於你使用它的原因,一般建議是每天服用1~6克,通常分成2~3次服用。如果你不確定服用劑量,可以從每天1~2克開始,分次服用。在某些特定情況下,建議劑量可達到8克。 通常情況下,EPO每次使用大約持續3~6個月。幫助緩解經前綜合征和更年期症狀:月見草油500毫克,每天2-3次 支持生育:月見草油500毫克,每天2-3次 支持骨骼:月見草油和魚油的混合物,每天3-6克 幫助治療脫髮:可以直接將月見草油塗在頭皮和頭髮上,靜置30分鐘後形成滋潤保濕膜,然後正常洗頭 治療激素性痤瘡:使用月見草油膠囊,每天1次,打開後直接塗抹於患處 月見草油的禁忌和副作用 按照推薦劑量使用月見草油,一般認為是安全的。 月見草油的副作用極為罕見,可能出現的副作用包括頭痛、胃部不適、噁心、頭暈和皮疹。 最近的研究顯示,飲食中過多的Omega-6會造成脂肪酸失衡,干擾重要的前列腺素的產生,這種破壞可能導致以下傾向:血凝塊炎症高血壓消化道刺激免疫功能低下不育細胞增殖體重增加 關於孕期使用月見草油的建議各不相同,一般認為哺乳期女性服用也是安全的,但還是需遵循醫療保健提供者的指示服用。 哪類人群應慎用月見草油? 正在服用抗抑鬱症藥物、血液稀釋劑或降血壓藥物的人群,請在使用月見草油之前諮詢醫療保健人員。 如果有癲癇發作的傾向,並且服用吩噻嗪類藥物(用於治療精神分裂症)的人群,不應服用EPO,因為它可能會增加癲癇發作的風險。 月見草油可能有類荷爾蒙的作用,所以患有荷爾蒙敏感型癌症的人群也不應使用月見草油產品,除非是在醫療保健人員指示下使用。 與月見草油有協同作用的營養物質 聖潔莓:千百年來,聖潔莓一直被用於調節女性排卵和痛經。 白柳皮:是阿司匹林的一個已知來源,具有良好的消炎和止痛特性。 蔓越莓:能夠對抗尿路和膀胱壁細菌,也正是這些抗菌特性,使其成為與EPO協同作用的營養成分。 紅覆盆子:可以減緩血液流經身體的速度,這有助於減緩經前綜合症期間的痙攣。 黑升麻:減少子宮痙攣,也是一種抗炎劑,可以與EPO協同作用減緩經期疼痛。 野山芋:用於治療乳房疼痛,也是植物荷爾蒙的來源,人體可以利用它來產生其他荷爾蒙,並調節其平衡。 抽筋樹皮:已被應用了幾個世紀,在緩解經前綜合症期間的子宮痙攣方面非常有效。 達米阿娜:可以加強神經系統和平衡荷爾蒙,以提高女性的能量水準。這種草藥有助於提升雌激素水準,緩解焦慮和抑鬱。 當歸:廣泛應用於中醫和順勢療法中,有助於緩解痛經和不規則月經出血。 鈣:是一種礦物質,與EPO協同作用有助於緩解腹部痙攣、經痛和腹脹/水瀦留。 鎂:女性缺乏鎂可能導致嚴重的經前症候群症狀,尤其是絞痛,鎂有助於放鬆子宮和盆腔肌肉。 鐵:如果女性經歷月經量非常大或不規則出血,則鐵是不可或缺的營養元素,它可以幫助減少出血量。 維生素B1、B2、B6、B12:被稱為複合維生素B,它們能為女性提供更多的能量,幫助緩解痙攣、腹脹/水瀦留。 總結月見草油是從月見草植物的種子中提取的,含有有益的脂肪酸-亞麻酸。 月見草油的益處包括:幫助管理女性荷爾蒙平衡相關問題,比如經前綜合症和更年期症候群;提升生育能力;幫助治療皮膚問題,如濕疹、牛皮癬和痤瘡;緩解關節炎症狀和骨質疏鬆症。