這天工作後，與好姊妹有約食好西⋯⋯地點是銅鑼灣的螢壽司。 好姊妹先到，已經發辦點好了菜等我來吃。我到時，螢特選剌身盛已在等我了！ 螢特選剌身盛（＄468) － 包括有牡丹蝦、薄切魴鮄、油甘魚、伊佐木、間八、厚切鱸魚 魴鮄是第一次聽，第一次吃⋯⋯白身魚比較淡味，但是十分鮮甜爽口！要特別一提牡丹蝦，大隻鮮味，肉質爽口，十分新鮮。 馬糞海膽個獨有的海膽味十分鮮甜，絕對是令人回味的！ 店員跟我們說，只要加＄10, 便可將牡丹蝦頭煮湯或炸，我們選了煮湯⋯⋯湯加入了豆腐，十分鮮味！ 燒物點了三款：豚肉露筍（＄32)，鹽燒手羽（＄22)，及鹽燒厚切牛舌（＄48)。 豚肉露筍 － 豚肉帶點肥，但燒得十分香脆可口，帶有黑椒的味道。 鹽燒手羽 － 外皮燒得夠香脆，帶有鹽香！ 鹽燒厚切牛舌 － 牛舌十分爽口，一點也不像吃牛舌中。 蒲燒鰻魚朴葉飯（＄108) 份量幾大，但鰻魚加上醬汁，燒得實在很香⋯⋯即使有點膩，也吃得津津有味！ 花膠雞絲濃湯手打烏冬（＄128) 呢個真心好過份地美味，用足材料的！手打烏冬煙靭，湯底每日用鯛魚新鮮而成，湯底濃稠充滿花腸的質感，不要浪費，一定要飲埋。仿魚翅值得支持，雞絲也多！ 螢壽司 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓 http://www.openrice.com/zh/hongkong/r-螢壽司-銅鑼灣-日本菜-壽司-刺身-r461168 ********************** 免責聲明: 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。 希望大家喜歡我的分享！ 歡迎找我合作，試用及出席活動！ Thanks！ Contact E－mail：siuwan98@hotmail.com / csiuwan98@gmail.com Mon私家屋 Blog Link http://welcometopmonprivatehouse.blogspot.hk Mon私家屋 Facebook Fan Page https://www.facebook.com/welcometopmonprivatehouse Mon私家屋 The Ztyle Page http://www.theztyle.com/home.php?mod=space&uid=76677 Mon私家屋 Beauty Qooza Page http://beauty.qooza.hk/u/MonPrivateHouse/shares Mon私家屋 Elle Page http://blogs.elle.com.hk/monchanchan Mon私家屋 We Share Page http://weshare.hk/welcometomonprivatehouse Mon私家屋 She.come Page http://blog.she.com/welcometopmonprivatehouse Mon私家屋 U Blog Page https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/Monprivatehouse Instagram https://instagram.com/monchhichimon/
