一班人食飯，是一個享受。享受的不只是食物，還有過程！這裡除了吃，還可以動手DIY，是很有趣的一頓飯。 這是我第一次來到這店⋯⋯這店是中環的AMAZAKE，日式居酒屋又帶一點Fushion的玩味。 第一道是充滿玩味的DIY Sushi Platter 壽司盛 二人前（＄250) 壽司飯，紫菜，三文魚，拖羅，玉子，蟹柳，青瓜⋯⋯發揮自己想像力，創作自己口味同形態的壽司。加上材料也十分新鮮，這樣一個壽司盛又食又玩，無得輸啦！ 甜薯薯條（＄58) 本身無Order這個的⋯⋯但見到隔離枱order了好像很不錯，我們也Order一下⋯⋯果然⋯⋯是很好吃的一個小吃，很快便被我們搶光光了！ 章魚丸子（＄68) 這個章魚丸子特別的之處是用上了比較大大粒及彈牙的八爪魚，食落口感豐富。沙律醬及燒汁也十分好吃⋯⋯不過建議一班人Share來吃，因為美味的醬汁會令人有飽飽滯滯，要留肚吃其他食物呀！ 豚肉餃子（＄70) ／ 鹿兒島特色炒麵（＄98) 這兩個在一般居酒屋也會出現的食物，這裡也有。味道屬於中上，但不算突出，炒麵略油了一點點⋯⋯但朋友說是正常的了！ De Javu 壽師拼盤 ($140) 誠意推介，必食的De Javu 壽師拼盤，有海膽、拖羅、蟹子⋯⋯抵食！海膽的味甘十分新鮮，拖羅入口即溶，蟹子大大粒⋯⋯口感與味道配合得很好，味道是一試難忘，一定會愛上的！ 招牌Pizza AMAZAKE Pizza ($128) 新出品，是主廚推介。薄餅的厚度剛剛好，十分香脆，巧妙的配上灼過的三文魚將油份鎖住，令到三文魚一點也不乾身，還是十分Juicy的！而薄餅中還有鱈魚籽跟柚子麵豉醬，鱈魚籽咬下去油份漏出來，十分鮮味。 AMAZAKE 中環安慶臺1號安慶大廈地舖 http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/%E4%B8%AD%E7%92%B0-amazake/174679 ＊＊DIY Sushi Platter 壽司盛 二人前 － 星期一至三晚市供應 ********************** 免責聲明: 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受，並不代表該品牌之言論及立場。 如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或尋求相關專業意見。 如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。 希望大家喜歡我的分享！ 歡迎找我合作，試用及出席活動！ Thanks！ Contact E－mail：siuwan98@hotmail.com / csiuwan98@gmail.com Mon私家屋 Blog Link http://welcometopmonprivatehouse.blogspot.hk Mon私家屋 Facebook Fan Page https://www.facebook.com/welcometopmonprivatehouse Mon私家屋 The Ztyle Page http://www.theztyle.com/home.php?mod=space&uid=76677 Mon私家屋 Beauty Qooza Page http://beauty.qooza.hk/u/MonPrivateHouse/shares Mon私家屋 Elle Page http://blogs.elle.com.hk/monchanchan Mon私家屋 We Share Page http://weshare.hk/welcometomonprivatehouse Mon私家屋 She.come Page http://blog.she.com/welcometopmonprivatehouse Mon私家屋 U Blog Page https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/Monprivatehouse Instagram https://instagram.com/monchhichimon/
